Seitsemän yllättävää faktaa kahvista – näitä tuskin tiesit
Yllättäviä faktoja kahvista luvassa.
Tiesitkö näitä?
1. Kehosi ei oikeasti kaipaa kahvia heti aamulla
Luulitko kroppasi kaipaavan kofeiinibuustia heti kun heräät? Väärin. Kofeiini ei lisää vireystilaasi jos särvit heti herättyäsi kahvia. Tämä johtuu siitä, että pelkkä herääminen aiheuttaa kehossasi kortisolihormonin erittymistä. Kortisoli on kroppasi oma ”kofeiini”, joka jättää vaikutukseltaan oikean kofeiinin varjoonsa. Saat enemmän irti kahvistasi jos keität sen vähän myöhemmin aamulla, kun kortisolitasosi ovat hieman laskeneet.
2. Aivosi eivät kaipaa kofeiinia, vaan kofeiinin vaikutusta adenosiineihin
Kofeiinin vaikutusmekanismi aivoissasi ei ole aivan niin suoraviivainen kuin ehkä olet kuvitellut. Aivojesi neuronit tuottavat eräänlaisena sivutuotteena adenosiini-nimistä ainetta. Kun adenosiinia on liikaa, aivot alkavat himmailla ja hidastavat tahtiaan. Aivot mittaavat adenosiinin määrää adenosiineille varatuilla reseptoreilla (adenosiinireseptoreilla). Kofeiinimolekyylit tukkivat näitä adenosiinireseptoreita, minkä seurauksena aivot ”eivät tajua himmailla”, vaan käyvät ylikierroksilla. Tästä johtuu siis kofeiinin ajattelua kummasti piristävä vaikutus. Katso tämä video jos aihe kiinnostaa enemmänkin.
3. Mehiläiset diggaavat kahvista myös
Mehiläisetkin voivat addiktoitua kahviin, jos vain sattuvat elämään jossain missä kahvipensaita kasvaa. Tutkijoiden mukaan kahvipensaiden kofeiinipitoisella nektarilla on samankaltaisia vaikutuksia mehiläisiin kuin ihmisiinkin: Addiktoivuuden lisäksi se näyttää parantavan mehiläisten muistia!
4. Kahvia voi juoda avaruudessakin
Kas näin:
5. Kahvinokoset todella toimivat
Haluatko saada maksimaalisesti tehoa päiväunistasi? Juo kupillinen kahvia ja ota 15 minuutin nokoset. Kofeiinin vaikutus alkaa aivoissa vasta noin viidentoista minuutin päästä kahvin juomisesta, joten vartin päästä heräät entistä pirteämpänä. Lue täältä lisää aiheesta.
6. Kahvilassa työskentely on tutkitusti tehokasta
Onko sinulla tapana istua kahvilassa läppärin kanssa töitä tekemässä? Tätä tekee moni muukin, ja sille on hyvä syy. Erään tutkimuksen mukaan pieni taustahäly nimittäin tehostaa työskentelyä! Tämän vuoksi on myös perustettu Coffitivity-niminen nettisivu, josta saat kahvilan taustahälyn kotiisi.
7. Kahvi läikkyy vähemmän kuin olut
Kyllä, tätäkin asiaa ovat tiedemiehet tutkineet. Olut todella läikkyy huonommin kuin kahvi – tämä johtuu oluen vaahdosta.
Katso myös:
Lisää kahvi-inspiraatiota
Lähde: The Kitchn
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- 4 riskitekijää, jotka vanhempien ihmisten tulisi huomioida inkivääriä syödessä
- Haluatko alentaa stressitasoasi tai saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Yllättäviä ruokia, jotka tuhoavat hampaasi: vältä näitä ja hampaasi kiittävät
- Romanttinen Tallinna 7 vinkkiä
- Sinun tulisi tietää tämä niksi, mikäli juot kahvia päivittäin – kehosi kiittää ja pysyt terveempänä
- Tässä ainoa juoma, joka sinun tulee opetella kesää varten: tarvitset vain sokeria, vettä ja sitruunoita
- Perinteinen Sima
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä