Rapeat croissantit valmistuvat nopeasti käärimällä taikina lusikan varrelle
Kuva: Youtube/@appetizing.baking
Kiitos sille, joka on keksinyt voitaikinan.
Tuoreet croisantit on monelle aamupalan kohokohta. Tämän yksinkertaisen vinkin avulla voit valmistaa ne helposti kotona, ilman erityisiä välineitä tai taikinan vaivaamista.
Nämä on varsin helppoja täyttää myös täyttää esimerkiksi pursotinpussilla. Täytteiksi sopii niin makeat kuin suolaiset. Kokeile esimerkiksi suklaakermavaahtoa, vaniljatuorejuustoa, lohi- tai savuporomoussea.
Helpot croisantit voitaikinasta
Tarvikkeet:
- Voitaikinaa (pakaste)
- 1 kananmuna voiteluun
- Metallisia ruokalusikoita tai haarukoita
Ohje:
- Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
- Leikkaa taikinalevyistä pitkiä, kapeita suikaleita.
- Kääri taikinasuikaleet metallisen lusikan tai haarukan varren ympäri.
- Aseta valmiit taikinakierrokset leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Voitele munalla, jotta pinta saa kauniin värin.
- Paista 200–225 asteessa noin 10–15 minuuttia tai kunnes croissantit ovat kullanruskeita.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Irrota taikina varovasti aterimesta.
Videolta voit vielä ottaa mallia leipomiseen:
Tiesiköhän kaverisi vielä, että voitaikinasta valmistuu näinkin yksinkertainen herkku? Muista kertoa!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Ruokavirasto nostaa esiin riskin, joka unohtuu monelta leipoessa
- Tietyt elintarvikkeet voivat pahentaa tai pitkittää siitepölyallergian oireita – katso lista
- 6 merkkiä, jotka kertovat liian vähäisestä rasvansaannista
- Näetkö painajaisia? Tutkimuksen mukaan syy voi löytyä iltapalasta
- Mummo teki raparperimehun aina tällä reseptillä – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- Yllättävä apu rasvamaksaan? Suomalaistutkimus nostaa esiin kuitulisän
- Keliakia voi näkyä yllättävillä tavoilla – oireet eivät aina ala vatsasta
- Mansikkaunelma hurmaa kermaisella täytteellään – maistuu taivaalliselta
- Kotitaloustunneilla opittu jälkiruoka maistuu erityisesti kesällä
- Mummon salainen raaka-aine tekee toscakakusta erityisen mehevän
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
