Näin valmistat instagramin rapeimmat perunat – Kokeile huikean suosion saanutta ohjetta

Hyviä peruna reseptejä ei ole koskaan liikaa. Perunasta saa loputtomasti ideoita luovaan ruoanlaittoon.
Täydelliset perunat ovat tietenkin sisältä ihanan pehmeät ja kuorestaan rouskuvan rapeat.
Näitä tarvitset:
7 paistinperunoiksi sopivaa perunaa parin sentin paloiksi pilkottuna
2 tl ruokasoodaa
2 rkl merisuolaa
5 rkl oliviöljyä
2 rkl kuivattua persiljaa
6 valkosipulinkynttä hienonnettuna
merisuolaa
tuoretta persiljaa
Näin valmistat:
1. Laita uuni lämpeämään 215 asteeseen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
2. Kiehauta kattilassa vesi ja lisää joukkoon suolaa ja ruokasoodaa. Kun vesi kiehuu, lisää joukkoon perunat ja kypsennä 10 minuuttia. Valuta vesi pois ja anna perunoiden vetäytyä parin minuutin ajan.
3. Yhdistä perunoiden kiehuessa kulhossa oliiviöljy, kuivattu persilja sekä puolet pilkkomastasi valkosipulista. Kaada seos kypsien ja levänneiden perunoiden päälle ja ravista reilusti, kunnes perunapalojen pinta hieman ”muussaantuu”.
4. Siirrä perunat uunipellille ja paista 10 minuuttia. Käännä perunoita sitten ympäri ja paista vielä 35 minuuttia, kunnes perunoista tulee rapeita.
5. Koristele tuoreella persiljalla, merisuolahiutaleilla sekä lopulla valkosipulilla.
Jaa tämä loistava resepti kavereillesi!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää