Herkulliset uunijuurekset ovat täydellinen lisäke grilliherkuille
Uunijuurekset toimivat niin lihan, kalan kuin kanankin kanssa. Nappaa talteen maailman paras uunijuuresresepti!
Ainekset:
- 1–2 sipulia
- 4 valkosipulinkynttä
- 2–3 porkkanaa
- 1 palsternakka
- pala (300 g) lanttua
- pala (200 g) juuriselleriä
- 2 rkl rypsiöljyä
- 2 rkl siirappia tai juoksevaa hunajaa
- 1 tl rosmariinia
- 1 tl timjamia
- ½ tl mustapippuria
- 1 ½ tl suolaa
- persiljaa
Tee näin:
- Kuori ja pilko vihannekset. Laita ne kulhoon.
- Lisää öljy, siirappi ja mausteet. Pyörittele kasvikset mausteseoksessa, jotta se leviää tasaisesti.
- Leivät vihannekset uunipellille, leivinpaperin päälle ja kypsennä 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.
- Kruunaa annos tuoreella persiljalla.
Lue myös:
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
