Ihastuttava ja makoisa mukikakku valmistuu näin!

Mukeja käytetään nykyään paljon muuhunkin kuin kahvin hörppimiseen – niissä valmistetaan nykyään mm. aamiaisia ja brunsseja! Ehkä suosituin lajityyppi ovat kuitenkin mukikakut. Youtube-käyttäjä Kawaiisweetworld näyttää miten valmistat hemaisevan red velvet -mukikakun.

Tarveaineet:

  • 4 rkl puolikarkeaa vehnäjauhoa + 1/8 tl leivinjauhetta
  • 4 rkl sokeria
  • 2 rkl kaakaojauhoa
  • 3 rkl maitoa
  • 3 rkl kasvisöljyä (esim. rypsi)
  • 1 kananmuna
  • 1/2 tl punaista elintarvikeväriä

Kuorrute:

  • 4 rkl voita
  • 0,5 dl tuorejuustoa
  • 2,5 dl tomusokeria
  • 1/4 tl vaniljauutetta tai -maustetta
Katso myös: Lisää mukikakkuherkkuja Lisää red velvet-herkkuja

LUE MYÖS:

Ei enää sipulien pilkkomista – Helpota kokkausta tällä niksillä
Kaisa Mäki |
sipulin pakastus
Lapsilla kesäloma ja ruokahuolto kuormittaa? – Tee tämä tonnikalapastavuoka
Kaisa Mäki |
tonnikalapasta
Lime-jogurttikastike kruunaa tämän kesäisen marjasalaatin
Sara Koskinen |
marjasalaatti
Näin saat schnitzeliin täydellisen rapean pinnan
Sara Koskinen |
kana-schnitzel
Aloitan kesäaamut keräämällä näitä puutarhasta – sitten keitän herkullisen puuron
Sara Koskinen |
raparperi-kaurapuuro
Kuohkea viinikastike tekee raparperista suorastaan vastustamattoman
Sara Koskinen |
raparperijalkiruoka
5 riskiryhmää, joiden on syytä rajoittaa salmiakin syöntiä
Sara Koskinen |
salmiakki
Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
Sara Koskinen |
tonnikala-muusivuoka
Uskomattoman herkullinen ateria kananmunista ja perunasta
Sara Koskinen |
perunamunakas
Sain pinttyneimmänkin lian irti vessasta tällä yhdellä aineella
Sara Koskinen |
vessan-pesu
Aiheet Artikkeli helpot kawaiisweetworld Leivonta mukikakku Video red velvet Reseptit Videot