Ihastuttava ja makoisa mukikakku valmistuu näin!

Mukeja käytetään nykyään paljon muuhunkin kuin kahvin hörppimiseen – niissä valmistetaan nykyään mm. aamiaisia ja brunsseja! Ehkä suosituin lajityyppi ovat kuitenkin mukikakut. Youtube-käyttäjä Kawaiisweetworld näyttää miten valmistat hemaisevan red velvet -mukikakun.

Tarveaineet:

  • 4 rkl puolikarkeaa vehnäjauhoa + 1/8 tl leivinjauhetta
  • 4 rkl sokeria
  • 2 rkl kaakaojauhoa
  • 3 rkl maitoa
  • 3 rkl kasvisöljyä (esim. rypsi)
  • 1 kananmuna
  • 1/2 tl punaista elintarvikeväriä

Kuorrute:

  • 4 rkl voita
  • 0,5 dl tuorejuustoa
  • 2,5 dl tomusokeria
  • 1/4 tl vaniljauutetta tai -maustetta
Katso myös: Lisää mukikakkuherkkuja Lisää red velvet-herkkuja

LUE MYÖS:

Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
Sara Koskinen |
mustikat
Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
Anna Pesonen |
kurkku
Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
Anna Pesonen |
vesimelonialkupala
Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
Anna Pesonen |
pekoni
Grillaatko halloumin aina viipaleina? Siksi siitä voi tulla sitkeää.
Anna Pesonen |
halloumi
Näin irrotat lohen nahan ilman veistä – onnistuu helpommin kuin uskoisit
Anna Pesonen |
lohifilee
Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
Sara Koskinen |
haukimurupasta
Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
Sara Koskinen |
punaherukkavispipuuro
Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
Sara Koskinen |
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
Sara Koskinen |
mustikat
Aiheet Artikkeli helpot kawaiisweetworld Leivonta mukikakku Video red velvet Reseptit Videot