4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
Kuva: Canva
Jokainen on varmasti joskus kuullut, että valkosipulilla voisi olla positiivisia vaikutuksia terveyteen, ja että valkosipulit voivat auttaa flunssan oireisiin. Valkosipulia onkin perinteisesti käytetty flunssan ja muiden hengitystieinfektioiden hoitoon. Vanha kansa laittoi valkosipulinkynsiä mm. yöksi sukkiin ja korviin. Näiden konstien toimivuutta ei liene tutkittu, mutta sisäisesti nautittuna valkosipulilla on kuin onkin tutkitusti vaikutusta.
4 syytä siihen, miksi sitä suositellaan, ovat:
- Antimikrobiset yhdisteet: Valkosipuli sisältää rikkiyhdisteitä, erityisesti allisiinia, joiden on laboratoriotutkimuksissa havaittu tuhoavan niin bakteereja, viruksia kuin sieniäkin.
- Immuniteetin tuki: Joidenkin tutkimusten mukaan valkosipuli voi lisätä immuunisolujen aktiivisuutta, mikä auttaa elimistöä torjumaan taudinaiheuttajia.
- Voi lyhentää flunssan kestoa: On olemassa rajallista tutkimusnäyttöä siitä, että säännöllinen valkosipulin käyttö saattaa lyhentää flunssan kestoa tai vähentää sen ilmaantuvuutta. Tulokset eivät kuitenkaan ole yksiselitteisiä.
- Runsaasti antioksidantteja: Valkosipulin sisältämät antioksidantit voivat auttaa vähentämään tulehdusreaktioita ja oksidatiivista stressiä, jotka liittyvät infektioihin.
Huom! Valkosipuli ei ole varsinainen lääke mihinkään sairauteen. Käänny lääkärin puoleen, mikäli oireesi pitkittyvät tai ovat hankalia. Jotkut saavat valkosipulista vatsavaivoja.
Lue myös:
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
