Juustoportti tuo markkinoille vapaan lehmän maidon, uutisoi Yle. Vapaan lehmän maito on käsitteenä niin uusi, että sen standardeja ei ole Suomessa vielä määritelty yleisesti. Tässä kuitenkin muutama pointti Juustoportin näkemyksestä uudesta maitokategoriasta.

Lehmille omat terveydenhoitouunnitelmat

Lehmien terveydenhoitoon panostetaan huomattavasti lakien minimivaatimuksia enemmän. Lehmien terveyttä hoidetaan itseasiassa lähes kuin ihmisiä: Mm. anestesia ja kivunlievitys taataan.

Suurempi tili maidontuottajille

Vapaan lehmän maidon ideologiaan kuuluu myös isompi maksuosuus maidontuottajille

Hinnoittelu

Vapaan lehmän maidon hinnan uskotaan asettuvan normaalimaidon ja luomumaidon välimaastoon.


Katso myös:
Herkkuja maidosta

Lähde: YLE
Kuva: Mmemichi

Aiheet ajankohtaista Artikkeli maito