Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
Kahviasiantuntija Roosa Jalosella on yksinkertainen vinkki, jolla varmistat paremman kahvikupin.
Hyvän kahvin juominen on jokaisen kahvinystävän tavoite. Valitettavasti kahvi ei aina maistu niin hyvältä kuin toivoisi – mistä tämä johtuu?
Puhtaalla kahvinkeittimellä on ratkaiseva merkitys maistuvan kahvin valmistamisessa. Kahvin makuun vaikuttaa monen tekijän summa: kahvilaadun valinta, valmistustapa ja laitteen puhtaus ovat kaikki tärkeitä.
Jalonen nostaa kuitenkin esille yhden usein huomiotta jäävän yksityiskohdan, joka vaikuttaa merkittävästi kahvin makuun – suodatinpussin käsittelyn.
Hänen oma suosikkivinkkinsä liittyy suodatinpussin valmisteluun ennen käyttöä. Tämä ei kuitenkaan liity reunojen taitteluun, vaan niiden huuhtelemiseen. Jalonen suosittelee huuhtomaan suodatinpussin vedellä ennen kahvin keittämistä.
– Kastelen aina suodatinpussin. Varsinkin paperinväriset ruskeat suodatinpussit kannattaa huuhdella, Jalonen vinkkasi.
Tämä yksinkertainen toimenpide voi taata paremman maun kahville. Jalosen mukaan huuhtomattomasta suodatinpussista irtoaa kahviin paperinen sivumaku.
Suodatinpussin huuhtelu parantaa kahvin makua ja varmistaa, että pussi asettuu suodattimeen kunnolla.
Näin varmistat, että suodatinpussin reunat pysyvät paikoillaan, eikä vesi valu suodatinpussin ohi kahvinkeittimen sisään.
Lähde: IS
LUE MYÖS:
- Upotin suklaalevyn taikinaan nähtyäni tämän – Kadut jos et testaa itsekin!
- Kun väsymys painaa on syytä tarkastaa ruokavalio – Vähennä syysväsymystä ruoalla
- Paista sipuleita pitkään ja raasta joukkoon tätä – piirakasta tulee aivan ihana
- Mummon jauhelihapihvit olivat parhaita juuri näin maustettuina
- Pannukakun pohjasta tulee ihanan rapea tällä ohjeella – sisus jää silti pehmeäksi ja kuohkeaksi
- Tattipasta on niin hyvää, että sitä kannattaa kokeilla, vaikka et yleensä pitäisi sienistä
- Pula-ajan omenapiirakan pohjaan käytettiin perunaa – kokeilin, ja on muuten hyvää
- Tiesitkö, kuinka helppoa ruispalojen tekeminen kotona on? Tämä ohje yllätti minut
- Tämä omenapiirakka muistuttaa ihanasti porkkanakakkua – päälle valutetaan taivaallinen kinuskikuorrute
- Merin helpon ohjeen ansiosta meillä on syöty tuoreita sämpylöitä jo kolmena aamuna
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
