Raikas ja herkullinen appelsiinijäätelö kotona – Kokeile uskomatonta reseptiä!
Tee tämä raikas ja maukas jäätelö kotona! Paljon parempaa kuin kaupan keinotekoiset jäätelöt, koska se sisältää aitoa appelsiinia. Saat paremman lopputuloksen appelsiinijäätelöstä perusraaka-aineilla, jos noudatat reseptin ohjeita. Koska appelsiini on hapanta, se saattaa juoksettaa kerman, jos lisäät sen suoraan kerman joukkoon. Välttääksesi kerman juoksettumisen ja saadaksesi aikaan sileän appelsiinijäätelön, sinun tulee seurata tarkoin valmistusohjetta.
Ainekset:
- 50 ml puristettua appelsiinimehua
- 5 dl maitoa
- 100 g sokeria
- 2,5 dl Vispi tai kuohukermaa
- 5 ml appelsiiniesanssia
- 3-4 tippaa oranssia elintarvikeväriä
Tee näin:
- Purista appelsiinista mehu.
- Laita kattilaan maito ja sokeri. Kiehauta sekoittaen kunnes siitä tulee paksua (ks. video). Varo polttamasta seosta pohjaan. Jäähdytä seos kokonaan.
- Lisää appelsiini mehu maito-sokeriseokseen ei kerman sekaan, jotta vältyt juoksettumiselta.
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Kaada maitosokeriseos vaahtoon ja sekoita huolellisesti.
- Lisää esanssi ja väriaine. Sekoita.
- Kaada jäätelömassa vuokaan ja pakasta 8-10 h.
Katso videolta:
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Lapsuudessa mummolassa juotiin aina tätä mehua kesäisin – nyt teen sitä omille lapsilleni
- Olet taatusti ysärilapsi, jos näitä herkkuja tarjoiltiin synttäreilläsi
- Näin alkoholi näkyy kasvoissa – 4 tapaa, joilla iho reagoi juomiseen
- Grillin liekin väri paljastaa yleisen vian – tarkista tämä
- Kolmesta raaka-aineesta valmistuu maukas raparperitiiviste
- Makkaraa, kookosmaitoa ja currya – tämä yhdistelmä yllätti täysin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Tämä kakku on parhaimmillaan vasta seuraavana päivänä – jos maltat odottaa niin pitkään
- 5 huonekasvia, jotka aiheuttavat eniten allergiaoireita – löytyykö jokin näistä kotoasi?
- Tätä ravintoainetta moni suomalainen saa liian vähän – tuoreissa herneissä sitä on runsaasti
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
