Vältä kärähtämiset – tunne uunisi!
Uunit harvoin lämpiävät tasaisesti ja juuri tavoiteltuun lämpötilaan.
Mitä vanhempi uuni on, sitä suurempia heittoja teoreettisen lämpölukeman ja käytännön välillä on. Lämpö ei myöskään jakaudu aina tasaisesti, eli uuneissa on ns. kuumia pisteitä. Jos uuniaan ei tunne, voi tuloksena olla kärvähteitä kakkuja ja kananrintoja.
Ratkaise asia hankkimalla uunilämpömittari, ja käytä sitä aina paistopuuhissasi. Voit oppia tuntemaan uunisi kuumat pisteet seuraavalla konstilla: peitä uunipelti vaaleilla paahtoleivillä, ja paista niitä muutaman minuutin ajan 175 asteessa. Jos jokin leipä kärähtää muita enemmän, huomioi tämä kohta asetellessasi ruokia uuniin – näin kuumaa piste ei käräytä ruokiasi jatkossa.
Onko sinulla muita uuniniksejä? Kommentoi alla!
Katso video yllä!
Lähde: CookingLight
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- Näin liiallinen suolan saanti vaikuttaa kehoomme – Suuri osa suomalaisista syö liikaa suolaa
- Täysin uusi syy harrastaa kävelyä – Voi lievittää yksinäisyyttä
- Turhaan pelätty herkku – Kuusi hyvää syytä nauttia suklaasta
- Asiantuntija vastaa: pilaako alkoholi liikunnan ja urheilun hyötyvaikutukset?
- Leikkaa perunat siivuiksi ja erottele tärkkelys: kaada sekaan tonic water ja yliluonnollinen taikina on valmis!
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää