Glögissä keitetyt päärynät ovat helppo ja etukäteen valmistettava joulun jälkiruoka, jossa päärynät kypsyvät mausteisessa glögissä pehmeiksi ja täyteläisen makuisiksi. Tarjoile kermavaahdon, vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera.

Kuva: Canva

Glögissä keitetyt päärynät

Ainesosat

  • 4 pienehköä päärynää
  • 8–10 dl glögiä
  • vaniljajäätelöä, vaniljakastiketta tai kermavaahtoa
  • mantelilastuja tai granolaa

Ohje

Vaihe 1. Kuori päärynät ja jätä kanta paikoilleen.

Vaihe 2. Laita glögi ja päärynät kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi.

Vaihe 3. Keitä päärynöitä 10–15 minuuttia koosta riippuen.

Vaihe 4. Ota kattila liedeltä ja anna päärynöiden jäähtyä liemessään. Voit siirtää kylmään ja säilyttää seuraavaan päivään.

Vaihe 5. Ota päärynät liemestä, puolita ja poista siemenkota halutessasi. Tarjoa jäätelön, kastikkeen tai kermavaahdon kanssa. Ripottele päälle mantelilastuja tai granolaa.

Jaa resepti myös kaverille!

Resepti: Kokit&Potit

Lue myös:

Kätevä grillausvinkki – Näin testaat onko grilli sopivan lämmin
barbecue-g8487bf420_1280
Kaljamaha on myytti – olut onkin mainettaan parempi juoma
Olut
Sokerilakkoni on sujunut loistavasti – Tämä herkku tyydyttää suklaanhimon
chiavanukas
Raejuustopastasta taisi tulla meidän kesän luottoresepti – sopivan kevyt mutta täyttävä
raejuustopasta
Suosittu Shanghai taco muuntuu vartissa ruokaisaksi salaatiksi
shanghai-taco-salaatti
Raparperista syntyy kuohkea jälkiruoka, joka vie suoraan lapsuuteen
raparperipuuro
Kesän herkullisin pannari valmistuu sesongin parhaasta raaka-aineesta
raparperipannari
Tämä kesän suosikki hurmaa jokaisen – Paahdettu varhaisperunasalaatti
Paahdettu varhaisperunasalaatti
Kaada kerma uusien perunoiden joukkoon pannulla – lopputulos on suussasulava
pannuperunat
Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
maustekurkut-pekonissa
 
Lataa lisää
Aiheet Jälkiruoat jälkiruoka Joulu Joulu Päärynä Reseptit reseptit