Tämä valkosipulilevite on sellainen resepti, jonka olen aikanaan oppinut äidiltäni. Sen voi tarjota leivän päällä, ruissipsien täytteenä tai vaikka vihannesten kaverina. Helppo muistisääntö levitteen valmistamiseen on se, että siihen tulee yhtä paljon painomäärältään voita ja maitorahkaa. Makua voi helposti säätää lisäämällä valkosipulia tai tuoreita yrttejä oman maun mukaan.

Suosittelen tekemään levitteen jo edellisenä päivänä, jotta se ehtii maustua jääkaapissa.

Herkullinen valkosipulilevite

Ainesosat

  • 250 g voita tai margariinia
  • 250 g maitorahkaa (noin 2 dl)
  • 5–7 valkosipulinkynttä
  • haluamiasi tuoreita yrttejä, esimerkiksi ruohosipulia ja persiljaa

Ohje

Vaihe 1. Pehmennä voi tai margariini huoneenlämpöiseksi.

Vaihe 2. Sekoita sähkövatkaimella yhtä suuret määrät voita ja maitorahkaa, kunnes seos on tasaista ja kuohkeaa.

Vaihe 3. Lisää murskatut valkosipulinkynnet ja hienonnetut yrtit joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

Minkä kanssa sinä söisit tätä?

Lue myös:

Tiettyjä lääkkeitä käyttävien tulisi vältellä tätä sitrushedelmää – voi voimistaa lääkkeiden vaikutusta
laakkeet
Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
Lyonin-kana
Joku vinkkasi syömään greipin ennen aamupalaa – vaikutukset huomasi jo viikossa
greippi-kannattaa-syoda-aamuisin
Tämä pasta saa inspiraationsa juustohampurilaisesta – siksi se maistuukin kaikille
juustoburgerpasta
Ethän vain aloita aamua näillä – ne ovat kaikkea muuta kuin hyvä aamupala
aamupala
Nämä neljä siivousniksiä ammattilaiset nostavat kerta toisensa jälkeen
siivous
Talvi on sitrusten aikaa – jos et vielä syö niitä, tässä 7 hyvää syytä aloittaa
sitrushedelmat
Jopa helpompaa kuin perinteinen makaronimössö – ”sopii täydellisesti opiskelijan budjettiin”
nugetti-makaroni
Edistä kesäkuntoon pääsyä liaäämällä tämä puhdistava juoma aamurutiiniisi
greippijuoma
Banaania ei kannata syödä tyhjään vatsaan – ei ole niin hyvä idea kuin voisi kuvitella
banaani
 
Lataa lisää
Aiheet Reseptit reseptit valkosipulilevite valkosipulimaustevoi