Sannan vohvelikakku on kesän helpoin herkku – näin valmistat sen
Vohvelikakku vie kielen mennessään sekä on myös täysin gluteeniton ja vegaaninen, joten se sopii kaikille. Vohvelikakku on myös erittäin kauniin näköinen – etenkin suklaisena.
Näin valmistat suklaisen vohvelikakun:
Suklainen vohvelikakku (vegaaninen ja gluteeniton)
(4 annosta)
Pohja:
1 dl kikhernejauhoja
1 dl riisijauhoja
4 rkl sokeritonta kaakaojauhetta
6 rkl vaahterasiirappia
2 tl chiansiemeniä
4 rkl kookosöljyä
1 tl leivinjauhetta
1 dl kasvimaitoa
Päälle:
1 purkki soija/ kaurakermaa
tuoreita marjoja
syötäviä kukkia
1. Sulata kookosöljy ja sekoita vohvelitaikinan ainekset vispilällä tasaiseksi. Anna turvota noin 5 minuuttia.
2. Lämmitä vohvelirauta kuumaksi ja sivele sen ala- ja ylätasolle huolellisesti öljyä. Kaada 1/4 taikinasta kerrallaan paistumaan. Anna paistua ainakin 3–5 minuuttia ennen kuin nostat kantta – muuten letut saattavat hajota. Nosta kantta varovasti, sillä vohvelit tarttuvat helposti. Voit avittaa voiveitsellä vohvelia irtoamaan.
3. Vaahdota kerma ja kokoa lettukakku. Koristele tuoreilla marjoilla ja syötävillä kukilla.
Jaa ohje kavereillesi kesän herkku hetkiin!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
- Leivo kerralla pellillinen mehevää kantarellipiirakkaa – kauden paras resepti
- Raejuustosta valmistuu kevyt ja täyteläinen suklaamousse
- Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
- Soseuta vadelmat, pakasta ja lisää ne täytteeksi jogurttikakkuun – lopputulos on herkullinen
- Kahden aineksen gluteeniton suklaakakku – Lopputulos on hurmaavan herkullinen
- Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
- Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
- Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
- Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
