Sannan vohvelikakku on kesän helpoin herkku – näin valmistat sen
Vohvelikakku vie kielen mennessään sekä on myös täysin gluteeniton ja vegaaninen, joten se sopii kaikille. Vohvelikakku on myös erittäin kauniin näköinen – etenkin suklaisena.
Näin valmistat suklaisen vohvelikakun:
Suklainen vohvelikakku (vegaaninen ja gluteeniton)
(4 annosta)
Pohja:
1 dl kikhernejauhoja
1 dl riisijauhoja
4 rkl sokeritonta kaakaojauhetta
6 rkl vaahterasiirappia
2 tl chiansiemeniä
4 rkl kookosöljyä
1 tl leivinjauhetta
1 dl kasvimaitoa
Päälle:
1 purkki soija/ kaurakermaa
tuoreita marjoja
syötäviä kukkia
1. Sulata kookosöljy ja sekoita vohvelitaikinan ainekset vispilällä tasaiseksi. Anna turvota noin 5 minuuttia.
2. Lämmitä vohvelirauta kuumaksi ja sivele sen ala- ja ylätasolle huolellisesti öljyä. Kaada 1/4 taikinasta kerrallaan paistumaan. Anna paistua ainakin 3–5 minuuttia ennen kuin nostat kantta – muuten letut saattavat hajota. Nosta kantta varovasti, sillä vohvelit tarttuvat helposti. Voit avittaa voiveitsellä vohvelia irtoamaan.
3. Vaahdota kerma ja kokoa lettukakku. Koristele tuoreilla marjoilla ja syötävillä kukilla.
Jaa ohje kavereillesi kesän herkku hetkiin!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Mummo teki raparperimehun aina tällä reseptillä – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- Yllättävä apu rasvamaksaan? Suomalaistutkimus nostaa esiin kuitulisän
- Keliakia voi näkyä yllättävillä tavoilla – oireet eivät aina ala vatsasta
- Mansikkaunelma hurmaa kermaisella täytteellään – maistuu taivaalliselta
- Kotitaloustunneilla opittu jälkiruoka maistuu erityisesti kesällä
- Mummon salainen raaka-aine tekee toscakakusta erityisen mehevän
- Väärä kattila voi saada raparperiin liukenemaan sinne kuulumatonta ainetta
- Kokeile raparperi-britakääretorttua – tämä herkku kerää kahvipöydässä kehut
- Ei enää sipulien pilkkomista – Helpota kokkausta tällä niksillä
- Lapsilla kesäloma ja ruokahuolto kuormittaa? – Tee tämä tonnikalapastavuoka
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
