Banaanit kannattaa ostaa terttuina, koska tällöin niiden säilyvyyttä voi helposti pidentää.
Tällöin vältät myös banaanien pilaantumisen ja poisheittämisen, jolloin rahaakaan ei mene hukkaan.
Toimenpide joka kannattaa heti kaupasta tultuaan tehdä on simppeli: repäise pala muovikelmua ja kääräise se banaanitertun varren ympärille ilmatiiviisti. Kun otat tertusta banaanin, painele kelmua niin että se myös pysyy varren ympärillä ilmatiiviisti. Kelmu estää banaanin erittämän etyleenikaasun aiheuttamaa liian nopeaa kypsymistä.
Ei enää tummaksi kuivuneita banaaninkoppuroita!
Katso video yllä!
Katso myös:
Lisää ruoka-aiheisia säästövinkkejä
Banaaniherkkuja