Nämä suolaiset muffinit ovat täydellinen välipala!
Hannan suunnittelemat suolaiset muffinit ovat herkku niin arkeen kuin juhlaankin. Ne on myös helppo syödä juhlissa suoraan muffinipaperista.
”Suunnittelin nämä kansalaisopistolla pitämälleni kurssille. Teimme muffineista pari erimakuista versiota. Resepti on helppo ja nopea toteuttaa myös yllätysvieraille, sillä täytteeksi käy melkein mikä vain, mitä kaapista löytyy. Kermaviilin voi korvata maidolla”
Hanna sanoo.
Näitä tarvitset:
125 g voita
2 munaa
⅓ tl suolaa
200 g kermaviiliä
1½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
50 g aurinkokuivattuja tomaatteja
1 kevätsipuli varsineen
100 g sinihomejuustoa (esim. Aura)
1 tl kuivattua timjamia (tai 1 rkl tuoretta timjamia)
2 dl juustoraastetta
Näin valmistat:
Ota ensiksi voi ja sulata se. Anna voin jäähtyä. Sen jälkeen vatkaa munat, suola ja kermaviili joukkoon. Sitten voit yhdistää jauhot seokseen kevyesti kääntelemällä. Lisää joukkoon hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit. Tee sama kevätsipulille ja murenna myös sinihomejuusto joukkoon. Sitten voit lisätä timjamin ja puolet juustoraasteesta. Jaa taikina noin 12 muffinivuokaan ja ripottele päälle loput juustoraasteesta. Nämä kypsyvät uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia. Nauti!
Reseptiä voi muunnella oman maun ja jääkaapista löytyvien tarvikkeiden mukaan.
Jaa resepti pikkusuolaisen ystävälle!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Gluteeniton juustoinen parsapiirakka
- Lammaspaisti yrttikuorrutuksella ja uunijuurekset – Herkkua pääsiäiseen
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Pizzapalat härkäpapumuruista ja synttärihulinaa
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Nainen kaivertaa leipään reikiä ja lisää täytteet: vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Näin saat eniten piristävää tehoa irti kahvistasi: 3 toimenpidettä
- Pääsiäisbuffetti
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää