Mummon omenapiirakka on saanut haastajan: tämä piirakka hurmaa sinut
Ruusun muotoinen omenapiirakka, mitä muuta herkuttelija voi enää toivoa?
Rakastan omenapiirakkaa ja sen kanssa tarjoiltavaa vaniljajäätelöä, pelkkä ajatus saa jo kuolan valumaan!
Omenapiirakoista on olemassa varmasti satoja ellei jopa tuhansia erilaisia versioita. En ole kuitenkaan koskaan aikaisemmin törmännyt reseptiin, jossa omenaviipaleet asetellaan ruusun muotoiseen asetelmaan.
Lopputulos on kaunis ja varmasti herkullinen!
Ainekset:
- 4 omenaa
- 1,2 dl sokeria
- 1,2 dl fariinisokeria
- ¼ tl kanelia
- ¼ tl muskottipähkinää
- 1 paketti piirakkataikinaa
- 0,6 dl kuohukermaa
Valmistus:
1. Esilämmitä uuni 190 asteeseen.
2. Kuori omenat ja leikkaa ne neljäsosiin. Liota omenaviipaleita sitruunavedessä, jotta ne eivät muutu ruskeiksi. Leikkaa omenat ohuiksi siivuiksi.
3. Sekoita pienessä kulhossa sokeri, fariinisokeri, kaneli ja muskottipähkinä.
4. Ripottele sokeri-kaneliseosta omenaviipaleiden päälle ja anna imeytyä 30 minuutin ajan.
5. Asettele piirakkataikina valurautapannulle ja pistele taikinaan reikiä haarukalla.
6. Kuivaa omenaviipaleet puristamalla niitä käsissäsi. Säästä niistä liukeneva neste karamellikastiketta varten.
7. Asettele omenaviipaleet valurautapannulle videolla esitetyllä tavalla. Kiinnitä huomiota keskiosaan, jotta saat sen näyttämään ruusulta.
8. Peitä pannu alumiinifoliolla ja paista 30 minuutin ajan. Poista folio ja paista 10 minuutin ajan, kunnes omenat muuttuvat kullanruskeiksi.
9. Lisää omenoista jäänyt mehu ja lämmitä sitä kiehumispisteeseen asti.
10. Lisää kerma, kun seos on kiehunut noin puoleen.
11. Kaada karamellikastike omenapiirakan päälle.
12. Nauti!
Katso, kuinka omenat asetellaan alapuolelta:
Jaa herkullinen resepti ystävillesi!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Valmista mainiot vappumunkit uunissa ilman uppopaistamista
- Kevään 2024 hyvinvointikirjat
- Lisää nämä 5 maustetta ruokavalioosi: terveytesi kohenee ja voit paremmin
- 5 arkista ruokaa, jotka ovat todella haitallisia hampaillesi
- Näin valmistat mehupuristimen: tarvitset 2 limupulloa ja pari muuta asiaa
- Yle: Karkkipäivä onkin haitallinen lasten terveydelle – tässä 4 syytä
- Ihan paras peltileipä
- Valmista itse parhaat ja rapsakat ranskalaiset – majoneesi levitetään ennen paistamista
- Valmista tämä herkullinen tiikerikakku paistinpannulla – terveellisempi herkku
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen