Miksi ihmisillä on taipumus ylensyöntiin?

Ylensyöminen on länsimaissa yleinen ongelma.
Sipsejä, limua ja muita epäterveellisiä välipaloja tulee mussutettua lähes huomaamatta, mutta keholtasi nämä välipalat eivät jää huomaamatta. Niissä piilevät kalorit kertyvät pikkuhiljaa rasvaksi vyötäröllesi, varsinkin kun ikää karttuu.
AsapSCIENCE tutki asiaa. Ohessa pääpointit suomennettuina.
Näläntunteen biologiaa:
Kun vatsasi on tyhjä, sen limakalvoilta erittyy hormonia nimeltä greliini, joka synnyttää aivoissa näläntunteen.
Kun olet syönyt, vatsasta erittyy hormonia nimeltä leptiini, joka puolestaan viestittää aivoille että nälkä on tyydytetty.
Kehomme on evoluution myötä muovautunut sellaiseksi, että sen on vaikea kieltäytyä korkean energiapitoisuuden ruoista – siis ruoista joissa on paljon rasvaa ja sokeria.
Taipumus ahmia energiapitoisia ruokia oli hyödyllinen luolamiesaikaan. Nykyään taipumuksesta on enemmän haittaa kuin hyötyä, kun pikaruokaloita on jokaisessa kadunkulmassa.
Kun ihminen pääsee rasvaisten ja sokeripitoisten makeisten makuun, siitä syntyy eräänlainen noidankehä. Leptiini-hormonin teho lakkaa, jolloin näläntunteesta voi tulla lähes jatkuva olotila.
Katso video jutun yllä!
Lähde: AsapSCIENCE
Katso myös:
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Munakennosta on moneksi – katso uskomaton resepti
- Tutkimus: Riisi kannattaa keittää kahvinkeittimellä – yllättävä syy
- Näin kuorit appelsiinin lusikan avulla – niksi, joka jokaisen olisi hyvä osata
- Punaviinijuustoleivät ovat täydellinen syy korkata viinipullo: Syntisen hyvää!
- Älä sorru näihin: 7 neuvoa, joita liian monet laihduttajat noudattavat
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – myrkyllisiä aldehydiyhdisteitä
- Älä käytä rahoja hintaviin rasvoihin – 2 edullista ainetta pelastavat kuivan ihon
- Ruokasisältöjen visuaalisuus – estetiikkaa vai todellista arvoa? | Sweet Food O`Mine
- Pidä lusikkaa suussasi 10 sekunnin ajan – lue miksi se voi parantaa ulkonäköäsi
- Joudutko heittämään banaaneja usein roskiin? – näin säilytät banaanit 15 päivää täydellisinä
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Vain yhdellä aineella!
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
- Tutkimus: Resveratroli ehkäisee painonnousua – näistä ruoista saat sitä
- Hiero leipää naarmuuntuneelle pinnalle: Niksi, joka jokaisen olisi hyvä osata