Nämä erittäin suloiset lumipalloa muistuttavat leivonnaiset ovat taivaallisia. Miltä kuulostaisi pehmeä kookosmousse, suklaakakun päällä ja Nutella-sydämellä? Itsellä tämä yhdistelmä saa veden kielelle.

Ainekset:

Suklaakakku:

  • 80 g jauhoja
  • 15 g kaakaojauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • Ripaus suolaa
  • 2 kananmunaa (keskikokoisia, huoneenlämpöisiä)
  • 1/2 tl Vaniljasokeria
  • 80 g Sokeria
  • 40 ml rypsiöljyä
  • 40 ml maitoa (huoneenlämpöistä)

Kookosmousse:

  • 40 ml vettä
  • 7 g gelatiinia
  • 500 g kuohukermaa
  • 80 g tomusokeria
  • 40 g kookoshiutaleita
  • 100–150 g Nutellaa (tai suklaa-pähkinätahnaa)

Katso ohjeet videolta:

Lue myös:

Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
kantarelli
Yksi ripaus muutti kantarellikastikkeeni maun – tätä kannattaa kokeilla
kantarellikastike
Kesäkeitto uudella tavalla – ahven sopii siihen yllättävän hyvin
ahven-kesakeitto
Tämä maistui aivan tavalliselta makaronilaatikolta, vaikka siinä ei ollut lihaa lainkaan
soijarouhe-makaronilaatikko
Laita jauhelihaa ja perunaviipaleita kakkuvuokaan – katsottuasi reseptin haluat maistaa tätä heti
jauheliha-perunaruoka
Muffinsseissa yhdistyy raikas mustikka ja makea valkosuklaa – nam
mustikka-valkosuklaamuffinit
Täydellisen kananmunan salaisuus – Ota niksit haltuun
Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
puolukka
Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
mustaleipa
Leivo kerralla pellillinen mehevää kantarellipiirakkaa – kauden paras resepti
fungus-1194380_1280
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Kookosjälkiruoka Leivonta Suklaakakku