Yhdistä mehevä grillikylki ja ananas — taivaallisen herkullista ja mehukasta

Ananaksesta, pekonista ja porsaankyljestä valmistuu herkullinen “Porsasnas.”
Innokkaat grillaajat keksivät mitä ihmeellisimpiä luomuksia yhdistäen erilaisia raaka-aineita. Joskus kyseiset luomukset saattavat vaikutta hieman epäilyttäviltä, mutta osoittautuvatkin olemaan erittäin herkullisia ja toimivia yhdistelmiä. Teksasilainen grilli-intoilija Josh Bush päätti yhdistää lempi raaka-aineitaan grillillä ja tuloksena syntyi erittäin herkullinen “Porsasnas”, eli pekoniin kääritty ananas joka sisältää possun ribsejä.
Ohjeita seuraamalla sinäkin pääset kokeilemaan luovuuttasi ja yllättämään vieraasi seuraavissa grillijuhlissa.
Tarvitset:
- 1 Kypsä ananas
- Muutama porsaankylki, riippuen ananaksen koosta
- 1 Pekonipaketti
- Omenamehua kostuttamiseksi

Tee näin:
- Kuori ananas kauttaaltaan, mutta älä leikkaa yläosaa irti.
- Leikkaa sivusuunnassa ananaksesta pala niin, että pohja jää kokonaiseksi. Kaiverra sisusta sen verran pois, että liha mahtuu sisään.
- Mausta possua valitsemillasi mausteilla tai marinadilla ja aseta ne ananaksen sisäpuolelle.
- Laita ananaksen pala takaisin paikoilleen ja “sido” ananas kokonaiseksi pekonilla. Pekonia tulisi kiertää koko ananaksen ympäri.
- Anna paistua grillissä reilun 3 tunnin ajan. Kostuta 20 minuutin välein, sivelemällä omenamehua päälle. Kun lihan sisälämpötila on 71 astetta, se on valmis.
Tiedätkö ystävän, joka kokeilee aina uusia ja innovatiivisia reseptejä — jaa tämä artikkeli hänelle!
Lähde: neatorama.com
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Vaihda kahvi vihreään teehen kuukaudeksi – huomaat nämä 4 mullistavaa muutosta
- Vältä näitä ruokia, jos et halua aikusiän aknea
- Munavelli: vanha resepti, josta moni ei ole koskaan kuullutkaan
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää