Yhdistä mehevä grillikylki ja ananas — taivaallisen herkullista ja mehukasta

Ananaksesta, pekonista ja porsaankyljestä valmistuu herkullinen “Porsasnas.”
Innokkaat grillaajat keksivät mitä ihmeellisimpiä luomuksia yhdistäen erilaisia raaka-aineita. Joskus kyseiset luomukset saattavat vaikutta hieman epäilyttäviltä, mutta osoittautuvatkin olemaan erittäin herkullisia ja toimivia yhdistelmiä. Teksasilainen grilli-intoilija Josh Bush päätti yhdistää lempi raaka-aineitaan grillillä ja tuloksena syntyi erittäin herkullinen “Porsasnas”, eli pekoniin kääritty ananas joka sisältää possun ribsejä.
Ohjeita seuraamalla sinäkin pääset kokeilemaan luovuuttasi ja yllättämään vieraasi seuraavissa grillijuhlissa.
Tarvitset:
- 1 Kypsä ananas
- Muutama porsaankylki, riippuen ananaksen koosta
- 1 Pekonipaketti
- Omenamehua kostuttamiseksi

Tee näin:
- Kuori ananas kauttaaltaan, mutta älä leikkaa yläosaa irti.
- Leikkaa sivusuunnassa ananaksesta pala niin, että pohja jää kokonaiseksi. Kaiverra sisusta sen verran pois, että liha mahtuu sisään.
- Mausta possua valitsemillasi mausteilla tai marinadilla ja aseta ne ananaksen sisäpuolelle.
- Laita ananaksen pala takaisin paikoilleen ja “sido” ananas kokonaiseksi pekonilla. Pekonia tulisi kiertää koko ananaksen ympäri.
- Anna paistua grillissä reilun 3 tunnin ajan. Kostuta 20 minuutin välein, sivelemällä omenamehua päälle. Kun lihan sisälämpötila on 71 astetta, se on valmis.
Tiedätkö ystävän, joka kokeilee aina uusia ja innovatiivisia reseptejä — jaa tämä artikkeli hänelle!
Lähde: neatorama.com
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Tätä herkullista lohireseptiä on aivan pakko testata – Rakastut heti
- Kaneli-sokerinen mukikakku valmistuu yhdessä minuutissa – Tosi herkullista
- Näin valmistat nopean ja lisäaineettoman ”Nutellan” kolmesta aineksesta
- Lado ainekset vuokaan, nosta uuniin ja herkuttele täyteläisellä kanaruoalla
- Nainen levittää keltaista tahnaa hampailleen – tämä luonnollinen keino saa hymyn kirkastumaan
- Avokadon siemenistä valmistuu luonnollinen ja kosteuttava hiusnaamio
- Avokado hetkessä valmiiksi – kokeile vispilää!
- Vispipuuro marja-aronioista – syksyn superruoka
- Täydellinen kukkakaalikeitto syntyy paahdetuilla kukkakaaleilla
- Aamupuuro kannattaa! – 5 hyvää syytä aloittaa päivä puurolla
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen