Porkkanamajoneesi ja kokeilu tuoreella merilevällä
Joskus kerran löysin eräästä espanjalaisesta sivustosta kokeilemisen arvoiselta vaikuttavan porkkanamajoneesin ohjeen,jonka kirjoitin lapulle.Lappu...
Hyveelliset omenapiirakkapannarit kahdella tapaa
Pardon my French, mutta tällä viikolla olen kyllä syönyt ihan hitttsssin hyviä pannukakkuja. Siinähän se nyt niin ylpeänä lymyää: pino Lue lisää » Läh...
Perunarieska
Tämä tammikuu on niin liikuntapainotteinen, että ihan hengästyttää. Mutta mikäpä olisi tämän parempi aloitus uudelle vuodelle. Toisilla on tipaton tam...
Pikkupiiraat maa-artisokka-porkkanatäytteellä – Väiksed pirukad maapirni-porganditäidisega
Postaus sisältää tuotenäytteitä. Ilmaiset tuotenäytteet on tarjonnut Tammikuun Myllärin Luomun leivontakilpailun teemana on ”Terveellistä ja mau...
Sipulinen perunafoccaccia
Eipä sitä perunamuusia yleensä tahdo jäädä, mutta jos joskus hiukan jää, on se helppo upottaa vaikkapa foccacciaan. Lämmitetään vesi hiukan Lue lisää ...
Illallinen hyville ystäville
Morjens.Meillä oli oikein mukava lauantai, saatiin pari hyvää ystävää iltaa viettämään 3 ruokalajin illallisen pariin. Rakas pikku herkkusuumme oli my...
Kuukauden vegaanituote: SunSpeltin spelttinäkkäri
Joo-o, tähän on tultu: postailen täällä näkkileivästä. Ei ehkä kauhean seksikästä, mutta totta vie hyvää elämän perusasiaa. Spelttiä tuuttaankin yleen...
Riistamakkarapasta
Helppo ja nopea arkiruoka syntyy yhdistämällä kaksi lempiherkkuani, eli makkara ja pasta. Homma toimii hyvin myös tavallisesta grillimakkarasta ja val...
Libanonin helpot herkut
Posti toi uuden Glorian ruoka & viini -lehden ja heti lähti kokeiluun mehevän mausteiset lammaskoftat lisukkeineen. Aiemminkin libanonilaista Lue ...
Ne perinteiset lihapullat
Kun tuo Lihapullat:1 dl kermaviiliä1/2 dl korppujauhoja(1 kananmuna)400 gr jauhelihaa1 sipuli3/4 tl jauhettua maustepippuria1/4 tl neilikkaa (tai musk...
Hiivaton helppo herkullinen spelttileipä
Pysy rauhallisena.Hae veitsi.Leikkaa siivu.Ihmettele taatelisia ja (vihreitä muttei homeisia) auringonsiemenisiä sattumia tarjoilevan Lue lisää » Lähd...
Höyrytetyt lohipalat ja valkoviini-kermakastike – Aurutatud lôhetükid ja valge veini-koore kaste
4 annostaValmistus 15 minuuttia4 lohipalaa / noin 180 g yksi pala / yhteensä noin 720 g lohtasuolaajauhettua mustapippuria1 rkl vehnäjauhoja1 Lue lisä...
Pekonikermaperunat
Onneks en ole mikään pekonifanaatikko, koska sit sitä joutuis syömään kauheen usein ja sitten olis tietty kauhee morkkis siitä ja Lue lisää » Lähde: S...
Suklaatorttu
Taas suklaista :) nyt ei kuitenkaan kakkua vaan tortun muodossa. Muropohja jossa on pehmeä suklaatryffelitäyte. Tulee aikalailla mieleen suklainen juu...
Karjalanpaisti
Jos etsii netistä aitoa karjalanpaistin reseptiä, saa päänsä melko pian pyörälle. Kuvituskuvan tarjoaa tällä kertaa Creative Commons-lisenssillä Flick...
Lounas the Bun-ravintolassa ja erittäin täyttävä avocadosmoothie
Veljeni on edelleenkin täällä käymässä vielä muutaman päivän ja tänään kävimme syömässä ihan Carmel-torin kupeessa olevassa pienessä ja kehutuss...
Broileri-nuudeliwokki – Broileri-nuudliwokk
Viime vuonna oli minulla mahdollisuus kokea ravintoloissa Tallinnassa ja Helsingissä monia makuelämyksiä. Julkisuudessa puhutaan paljon makuelämyksist...
Vaniljaiset omenaleivokset
Viikonlopun jälkiruokana oli omenaleivoksia. Tein muropohjat isoihin muffinsivuokiin, täytin itse tehdyllä omenahillokkeella ja lisäsin päälle vanilja...
AVAn Meidän safkaa – ohjelma hyvästä ruoasta ja elämästä
Meidän safkaaalkaa AVAlla ma 20.1. 21.00 Olen innolla mukana Indiedaysin ja AVAn Meidän safkaa -kampanjassa!Olen aina salaa toivonut, Lue lisää » Lähd...
Lempeän aamun omenariisipuuro
Omenariisipuuroa valmistaessani liikun vaarallisilla vesillä. Se on nimittäin mieheni isoäidin bravuuri, enkä mitenkään voi yltää Mummun tasolle. En, ...