Nopea juustokakku pelastaa herkkuhimo.

Tämä mikrossa tehtävä suklaajuustokakku vaatii tasan neljä ainesosaa, yhden kipon ja muutaman minuutin aikaa. Ei vatkaimia, uunia tai pitkään odottelua. Sopii siis täydellisesti, jos kotiin tupsahtaa yllätysvieraita.

Ainesosat:

  • 300 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 2 kananmunan keltuaista
  • 1 tl kaakaojauhetta
  • 1 tl tomusokeria

Ohje:

  1. Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi pienessä mikron kestävässä kulhossa.
  2. Nosta kulho mikroon ja kypsennä matalalla teholla noin viiden minuutin ajan.
  3. Kakku on valmis, kun se on hyytynyt mutta keskeltä vielä aavistuksen pehmeä.
  4. Ripottele päälle hieman lisää kaakaojauhetta. Halutessasi voit lisätä marjoja, raastettua suklaata tai vaikka lusikallisen kermavaahtoa.

Tämä ohje on pelastus makeannälkään.

Jaa resepti myös kaverille!

LUE MYÖS:

Erityisesti tämän riskiryhmän kannattaa herkutella mansikoilla
Sara Koskinen |
mansikka
Ripottele tätä tiskialtaaseen, lisää tiskiaine ja hankaa – kyllä alkaa kiiltää
Sara Koskinen |
tiskiallas
Varhaisperunoiden säilyvyys riippuu valitettavan paljon siitä, mihin ne laitat kotona
Sara Koskinen |
uudet-perunat
Nyt on aika pakastaa mansikoita – älä tee tätä virhettä, muuten niistä tulee vetisiä ja mauttomia
Sara Koskinen |
mansikoiden-pakastus
Älä heitä raparperimehusta jäävää mäskiä pois – saat siitä vielä herkullisen hillon
Sara Koskinen |
raparperihillo-maskista
Suomen parhaiksi kehutut muurinpohjaletut valmistuvat näin
Sara Koskinen |
muurinpohjalettu
Tiesitkö tästä leivänpaahtimen kätevästä ominaisuudesta? Monelta se jää huomaamatta
Sara Koskinen |
leivanpaahdin
Älä heitä mansikan kantoja pois – niistä valmistuu herkullinen mehu
Sara Koskinen |
mansikkamehu
Monen kerrostaloasukkaan viilennyskikka voi olla vaarallinen – asiantuntija varoittaa
Sara Koskinen |
kerrostalo
Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
Sara Koskinen |
punkki
Aiheet jälkiruoka juustokakku Reseptit reseptit suklaajuustokakku