Pasta, joka maistuu jälkkäriltä mutta sopii lounaaksi – kokeile mansikkapastaa
Kuva: Wikipedia Commons
Kesän helpoin pasta syntyy mansikoista ja kermaviilistä.
Tämä puolalainen klassikko on yllättänyt monet suomalaiset: se on raikas, makean lempeä ja valmistuu hetkessä ilman sen kummempia kikkailuja. Kesäpäivän kepein pastaruoka, joka sopii niin lounaaksi kuin herkutteluhetkeenkin.
Ainesosat:
- 2 dl pastaa (n. 140–160 g)
- 450 g tuoreita mansikoita
- 3–4 rkl mietoa hunajaa (tai tomusokeria, hienosokeria tai vaahterasiirappia)
- 6 rkl kermaviiliä tai luonnonjogurttia
- ¼ tl vaniljauutetta (halutessasi)
- (Koristeeksi: tuoreita mintunlehtiä ja mantelilastuja)
Ohje:
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Huuhtele mansikat ja poista kannat.
- Murskaa mansikat haarukalla tai surauta sileäksi.
- Sekoita joukkoon hunaja, kermaviili ja vanilja.
- Valuta pasta ja sekoita se kastikkeeseen.
- Koristele mintulla ja mantelilastuilla.
Tämä yhdistelmä voi kuulostaa erikoiselta, mutta toimii!
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Polonist
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Uskomattoman herkullinen ateria kananmunista ja perunasta
- Sain pinttyneimmänkin lian irti vessasta tällä yhdellä aineella
- Epäiletkö kärsiväsi univajeesta? Ota lusikka käteen ja testaa
- Asettele ananakset ja kirsikat vuoan pohjalle ja kaada taikina päälle – näin syntyy näyttävä keikauskakku
- Näin muutat kuormalavan upeaksi kukkaseinäksi – katso ihastuttava lopputulos
- 3 kesäherkkua, jotka saavat hampaat näyttämään valkoisemmilta
- Valmista täydellinen kuohuva kesän juhliin pikkurahalla – kaupassa litrahinta lähentelee 20 euroa
- 8 muutosta kehossasi, jotka tapahtuvat, kun alat syömään manteleita päivittäin
- Pidä huoli, ettei koirasi vahingossakaan syö näitä 7 kesäherkkua
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
