Selauskategoria

Kala ja äyriäiset

Yleensä olemme tottuneet tekemään lohikeiton kermaan, mutta tämä kevyt versio saa erinomaisen makunsa tomaattipohjaisesta liemestä ja sitruunamarinoidusta lohesta. Raikas, maukas, kevyt - voiko parempaa ollakaan? Kokeile tätä keventäjälle sopivaa lohikeittoa jo tänään. Lisäksi tämä soppa syntyy…

Curry-kermasilakat uunissa

Kaunista uutta aamua teille kaikille. Sitä mennään elokuun viimeistä perjantaita. Hui, kuinka nopsaa tämä kesä…

Paistetut kuhafileet

Tämä postaus on tehty yhteistyössä Paistetut kuhafileet600 g kuhafileetä½ dl Pirkka kaurajauhoja1 tl suolaa1 tl…

Hauki on kala

Muistan, kun aikanaan REKOn alkuvuosina asioin kalaa sillä kertaa tarjonneen kauppiaan luona hakien ostokseni ja…

Sriracha-lohivartaat

Kasvisten ja pihvien lisäksi on mukava grillata myös erilaisia vartaita. Usein vartaisiin päätyy lohta, ja tänä…

Mummon kalakastike

Tämä lempeä, sakea kastike tuo mieleen parhaat makumuistot ja mummon kiireettömän puuhastelun keittiössään. Kastike…

Onkijan kalareseptit

Lomakausi on käynnissä, ja moni suuntaa mökeille järven tai meren rannalle. Näissä paikoissa kaivetaan usein esille…

Varhaisperunavuoka

Vihreänkeltainen varhaisperunavuoka lämmittää aina mieltäni ja saa ruokahaluni heräämään. Peruna kannattaa valita…