Tämä postaus on tehty yhteistyössä Jättikatkarapukranssi1 pkt (400 g) Pirkka Parhaat jättikatkaravun pyrstöjä, raaka, pakaste1–2 appelsiiniamarinadi:¾ dl appelsiinimehua¾ dl rypsiöljyä2 Lue lisää » Lähde: Kalaasi
Selauskategoria
Kala ja äyriäiset
Tätä terveellisempiä pihvejä saa hakea – yllättävä makupari piristää
Lindströminpihvit valmistuvat perinteisesti lihasta, mutta tässä variaatiossa lihan tilalta käytetään lohta ja…
Kääri pizzapohjaan juustoista täytettä ja lohta – lopputuloksena…
Lohi sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Kun haluat tehdä näyttäviä suolaisia tarjottavia juhliin tai…
Onko sinulla mahtava kalakeittoresepti? – Osallistu kilpailuun!
Kalakeittopäivä on Pro Kala ry:n ideoima ruokateemapäivä, jota vietetään vuosittain helmikuun toisena tiistaina.…
Myllymäen remouladikastike & voissa paistetut ahvenfileet
Kuvan kalalautanen toimi kivana alkuruokana isänpäivänä. Se koostui saaristolaisleivistä, jotka olin päällystänyt…
Kaalia, kalaa, juureksia ja marjoja – kaikki kotimaista
Kävin välillä ulkomaisten sesonkituotteiden puolella mutta nyt palasin nauttimaan kotimaisen sadon tuotteista.…
Mikä alkupala! Hasselbackan perunat mädillä ja smetanalla
Etsitkö uutta suosikkia alkupalaksi? Klassiset Hasselbackan tyyliin tehdyt uuniperunat toimivat myös jäähdytettyinä…
Näin valitset oikean paistoajan lohelle – takuuvarma ohje
Uunilohi sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Se on yksi suomalaisten suosikkiruoista - eikä suotta. Terveellinen…
Omena-hunaja glaseerattua lohta ja upea suomalainen kuohuviini Rymättylän…
Kaupallinen yhteistyö Turun saariston syleilyssä, Kakskerran saarella sijaitsee Brinkhallin kartano, jonka…
Kuhaa sinappi- ja kapriskermassa
Onneksi mieheni älysi laittaa verkot veteen eilen ... tänään meri palkitsi kahdella kuhalla ja muutamilla…
Nyt etsitään Suomen parasta reseptiä – Loihditko sinä maukkaimman…
Vuoden 2021 kalakeittopäivää varten Pro Kala ry on käynnistänyt Vuoden kalakeitto -kilpailun, jossa…
Aasialaiset katkarapu-kalapyörykät
Operaatio pakastimen tyhjennys. Pane monitoimikoneen kulhoon kalafilee, raastettu inkivääri, makea chilikastike,…
Näin valmistat helpon ja maukkaan uunilohen – Salaisuus mehevyyteen on tässä
Kuinka saada uunilohesta takuulla mehevä ja maistuva?
Salaisuus on alhainen paistolämpötila, jolloin siitä ei…
Helppo lohipiirakka
Viikonlopun helppo lohipiirakka valmistuu lehtitaikinalevyyn. Lehtikaali ja sitruuna antavat piirakalle raikasta…
Toast skagen -voileipäkakku
Meillä juhlittiin tällä viikolla synttäreitä. Tai juhlittiin ja juhlittiin - syötiin voileipäkakkukahvit…
Karamellilohi
Tällä sitä taasen ollaan...Eilinen ilta meni etsiessä itselleni älykellon- ja aktiivisuus-rannekkeen oikeaa muotoa.…
Juhlava lohipiirakka
Monesti on tullut todettua, että hyvien pikkusuolaisten reseptien ohjeita ei voi olla tarpeeksi. Siksipä nostan…
Uunilohi suppilovahveroilla
Helppo uunilohi ja suppilovahverokastike syntyvät samalla! Lisää kaikki ainekset uunivuokaan ja puolessa tunnissa……
Lohiwallenberg
Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa. Pyrimme syömään kalaa vähintään kerran kaksi viikossa. Useimmiten kala…
Haukiwokki
Tulipa taas käytyä pitemmillä vapailla pyörähtämässä mökillä. Eräänä päivänä päätimme veljen kanssa lähteä…