Tarjoiluvinkki luvassa!
Oletko aikeissa tarjoilla juhlissasi erilaisia juustoja, kenties viinin kanssa maisteltavaksi? Tyylikästä!
Jos haluat varmistaa että myös pehmeät juustot näyttävät tyylikkäiltä juustolautasella, katso oheisen videon tarjoamat juustonleikkausvinkit. Pehmeää juustoa ei nimittäin kannata leikata veitsellä, koska terävinkin veitsi saattaa painaa juuston ikävän näköiseksi. Tällaisia helposti ”mysööntyviä” juustoja ovat mm. vuohenjuusto, brie ja camembert.
Ongelman ratkaisu on nerokkaan arkinen: hammaslanka! Varmista kuitenkin että käytät mautonta hammaslankaa – raikas mintunmaku ei välttämättä sovi kaikkiin juustoihin.
Kuten videolla demonstroidaan, hammaslangan avulla saat leikattua pehmeät juustot nätisti niin pitkittäin kuin poikittainkin.
Katso video jutun yllä!
Katso myös:
Lähde: Makuja
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle