5 varmaa tapaa pilata pizza

Pizza on herkku joka maistuu kaikille, vauvasta vaariin.
Pizza on myös helppo valmistaa – eihän se vaadi kuin taikinan ja toppinkeja. Pizzan valmistamisessa voi kuitenkin mokata, varsin helpostikin. Tässä kolme yleistä mokaa.
Ethän tee näitä pizzamokia?
1. Laitat paljon kosteita päällisiä pizzapohjan päälle
Pizzapohja vettyy liiasta määrästä tomaatteja ja juustoa, jolloin siitä katoaa rapeus.
2. Et esilämmitä uunia
Jos laitat valmiin pizzan uuniin ja uunin vasta tämän jälkeen päälle, on tuloksena pehmeäpohjainen piirakka.
3. Et käytä pizzakiveä
Varmin tapa saada rapea pizzapohja, on laittaa pizzakivi uuniin ja esilämmittää uuni vähintään 250-asteiseksi hyvissä ajoin ennen pizzan uuniinlaittamista.
4. Et esikypsennä pizzataikinaa
Kun pizzataikinaa esikypsentää uunissa pari minuuttia, se imee vähemmän kosteutta itseensä. Tuloksena rapeampi pohja.
5. Laitat kastikkeen alimmaiseksi
Vetinen kastike pizzapohjaa vasten? Unohda tavoittelemasi rapea pizzapohja. Kokeile laittaa tomaattikastike muiden toppinkien päälle – toimii hyvin!
Katso myös:
Lähde: Makuja
Aloita sijoittaminen – eToro tarjoaa asiantuntijoiden alustan 0%:n palkkiokuluilla!
- eToron kautta sijoitat asiantuntijoiden kanssa.
- Ei piilokuluja – eTorossa jopa 0%:n palkkiokulut.
- eToro tarjoaa pääsyn 3 000:een eri omaisuuserään, kuten osakkeisiin, ETF:iin, indekseihin ja valuuttoihin.
- Syö joka aamu yksi granaattiomena tyhjään vatsaan – vaikutukset ovat uskomattomat
- Peittele juustokiekot taikinalla – tämä annos näyttää upealta, kun se tulee uunista
- Kolmen superin lehtikaalipasta ja italialaisittain maustetut kanafileet
- Älä tilaa ravintolassa tällaista hampurilaista – Niissä piilee myrkytysriski
- Leikkaa leipään viiltoja ja lisää nämä ainekset: lopputulos on syntisen hyvää
- Japanilaiset paketoivat lahjansa nerokkaasti – opettele tämä niin säästät aikaa sekä vaivaa
- Joulun Tiikerikakku
- Täytä lehtipihvi herkuilla ja sido ateria tiiviiksi paketiksi: lopputulos saa veden kielelle
- Valmista joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- Haastepostaus – 20 kysymystä
- Onko banaanissasi tällaisia jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Vinkki: tästä syystä sinun kannattaa aina laittaa kenkä hotellihuoneen kassakaappiin
- 5 herkkua, joita voit syödä ennen nukkumaanmenoa ilman pelkoa painonnoususta
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: lopputulos on äärimmäisen herkullinen
- Mummoni säästää aina kaikki kahvinporot – sitten hän paljasti minulle nerokkaat niksit
- Nainen lorauttaa vessapaperin päälle öljyä ja säästää tällä niksillä satoja euroja rahaa
- Tämän vuoksi kahvinkeittimeen kannattaa laittaa sukka – kikka, josta moni ei tiedä
- Ihmiset kutsuvat tätä juustokakkua maailman herkullisimmaksi: tässä himoittu resepti
- Tiputa viinilasiin kolikko – tässä niksi, joka ratkaisee melko yleisen ongelman
- Ystäväni uuni on poikkeuksetta kuin upouusi – sitten hän paljasti minulle tämän niksin