Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä

Tutkimustulos tuo uutta näkökulmaa tuttuun juomaan.

Moni aloittaa päivänsä kahvilla, ja nyt siihen on entistä parempi syy. Eräs tutkimus kertoo, että kahvinjuonti voi tukea maksan terveyttä, ja vaikutus näkyy jopa silloin, kun kahvi on kofeiinitonta.

Yhdysvalloissa tehdyssä väestötutkimuksessa tarkasteltiin lähes 28 000 ihmisen ruokavaliota ja veriarvoja. Tulokset olivat selkeitä. Kolme kupillista kahvia päivässä näytti vähentävän noin neljänneksen verran riskiä poikkeaviin maksa-arvoihin verrattuna niihin, jotka eivät juoneet kahvia lainkaan. Tämä päti myös kofeiinittoman kahvin kohdalla, mikä viittaa siihen, että vaikutus ei liity pelkästään kofeiiniin.

Kahvin vaikutus maksan terveyteen

Myös Terveyskirjasto kertoo samoista havainnoista. Säännöllinen kahvinjuonti näyttää pienentävän maksakirroosin riskiä ja liittyy terveempiin maksa-arvoihin, erityisesti niillä, joilla alkoholinkäyttö on runsasta. Kahvin on havaittu pienentävän veren GT-entsyymin pitoisuutta, joka kohoaa usein maksavaurioissa.

Vaikutus ei kuitenkaan ole niin voimakas, että kahvi estäisi alkoholin aiheuttamia maksahaittoja, mutta tulokset antavat silti viitteitä sen suojaavasta roolista. Lisäksi kahvinjuonti on ollut yhteydessä pienempään maksasyövän riskiin. Vaikutus ei johdu kofeiinista, vaan kahvin muista yhdisteistä, kuten fenoleista ja diterpeeneistä, joita tutkitaan edelleen tarkemmin.

Kohtuullinen käyttö tukee terveyttä

Kellekään ei varmasti tule yllätyksenä, että kahvi kuuluu suomalaiseen arkeen vahvasti. Se piristää, parantaa keskittymistä ja tuo ennen kaikkea tärkeitä taukoja päiviin. Nämä tutkimustulokset osoittavat, että sillä voi olla myös todellisia terveyshyötyjä.

Kohtuullinen käyttö on kuitenkin tärkeää. Raskaana oleville suositellaan enintään kahta kupillista, ja iltapäivän kahvit voi halutessaan vaihtaa kofeiinittomaan versioon, jos uni häiriintyy.

Jaa tämä hyvä uutinen myös kaverille!

Lähde: Terveyskirjasto, NYTimes