Tutkimus väittää, että helppo tapa taistella liikakiloja vastaan on juoda lasillinen viiniä illassa.
Kuulostaako tämä liian hyvältä ollakseen totta? Viime aikoina tehdyt tutkimukset väittävät, että viinin juominen ennen nukkumaanmenoa auttaa painonhallinnassa.
Washingtonin yliopistossa tehty tutkimus osoitti, että punaviini auttaa kehoa muuttamaan valkoisen rasvan ruskeaksi rasvaksi, jota keho pystyy polttamaan.
Erillisessä Harvardissa tehdyssä tutkimuksessa havaittiin myös yhtäläisyyksiä viinin ja painonpudotuksen kanssa. Tutkijat tutkivat 20 000 naista yli 13 vuoden ajan ja heidän joukossaan, jotka nauttivat 2 lasillista viiniä päivittäin oli 70% vähemmän ylipainoisia.
Ennen kuin juokset kauppaan ostamaan viiniä kannattaa myös muistaa, että mustikat, mansikat tai viinirypäleet ajavat saman asian. Viinin valmistusprosessin aikana monet muut hyvät aineet haihtuvat pois, joten Washingtonin yliopiston tutkija Min Du suosittelee syömään mustikoita, mansikoita ja viinirypäleitä ennen nukkumaanmenoa.
Lähde: Foodandwine.com
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle