Tee kastike ja lisää joukkoon ranskalaiset – lopputulosta voi kutsua todelliseksi makuelämykseksi

Masala-ranskalaiset tuunaavat herkkusi uuteen uskoon!
Pakasteranskalaiset ovat helppo, mutta eivät kovin kulinaristista ruokaa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, etteivätkö ne voisi maistua hyvältä, mikäli jaksaa käyttää hieman aikaa ja vaivaa.
Tässä reseptissä opit valmistamaan herkullisia masala-ranskalaisia, jotka sopivat erityisesti eksoottisten ruoka-annosten kanssa.
Ainekset:
- 400 grammaa pakasteranskalaisia
- 3 rkl oliiviöljyä (friteeraukseen)
- 1 rkl voita (friteeraukseen)
- 1 rkl inkivääri-valkosipulitahnaa
- ½ sipuli, kuutioituna
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl juustokuminaa
- 1 tl jauhettua korianteria
- ½ tl suolaa
- 1/2 sitruunan mehut
- 100 grammaa hienonnettuja tomaatteja
- Jogurttia (koristeeksi)
- Korianteria (koristeeksi)
Valmistusohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Levitä ranskalaiset uunipellille ja paista 20 minuutin ajan.
3. Valmista sillä välin masala, kun ranskalaiset paistuvat.

4. Lämmitä suuri paistinpannu keskilämmöllä ja lisää öljy sekä voi.
5. Sekoita inkivääri-valkosipulitahnaa ja friteeraa muutaman minuutin ajan.
6. Lisää sipuli ja friteeraa muutaman minuutin ajan, kunnes sipuli on pehmeää.

7. Ripottele chilijauhe, kumina, jauhettu korianteri, suola ja sitruunamehu. Sekoita jatkuvasti muutaman minuutin ajan.

8. Kaada sekaan hienonnetut tomaatit ja friteeraa muutaman minuutin ajan, kunnes kastike on sakeutunut.
9. Lisää ranskalaiset ja sekoita huolellisesti.

10. Siirrä ranskalaiset lautaselle ja lorauta päälle jogurttia ja hieman tuoretta korianteria.
11. Nauti!

Tämä tuo varmasti mukavaa vaihtelua perinteisien ranskalaisten rinnalle.
Jaa artikkeli ystävillesi, jotka pitävät eksoottisista ruoista.
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Jos saat vatsakramppeja nauramisesta, teet jotain oikein
- 4 vinkkiä parempaan uneen allergiakauden aikana
- Näin estät aterimien ruostumisen yllättävän helposti
- Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
- Ostitko mansikat luomuna? Jos et, tee tämä niksi ennen kuin syöt
- Täytetyt perunaveneet – Kokeile ja et tule pettymään
- Mehukas ja maukas grillattu ananas – Tällä ohjeella tulee täydellistä
- Tee herkullinen varhaiskaalisalaatti grilliruoan kaveriksi
- Mies, juo joka päivä kupillinen tätä juomaa – erektiosta tulee isompi ja parempi
- 3 helppoa kikkaa, jotka saavat hampaasi näyttämään valkoisemmilta
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä