Tämä sesongin supermakea hedelmä voi pienentää diabetesriskiä

Mango on yksi niistä hedelmistä, joita saa Suomessa lähes ympäri vuoden. Syy on yksinkertainen: sesonki vaihtelee eri puolilla maailmaa, joten tuoreita mangoja saapuu kauppoihin eri aikoina.

Pieni käytännön vinkki ennen kuin alat kuorimaan mangoa: jos mango tuntuu kovalta, anna sen kypsyä huoneenlämmössä muutamasta päivästä jopa viikkoon. Maku paranee selvästi, ja rakenne muuttuu mehukkaaksi ja pehmeäksi.

Tutkimus: päivittäinen mangoannos paransi insuliiniherkkyyttä

Erään tutkimuksen mukaan noin 100 kilokaloria sisältävä annos mangoa päivässä voi auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä ja laskemaan elimistön insuliinipitoisuuksia ylipainoisilla ja lihavilla henkilöillä, joilla on matala-asteista tulehdusta.

Tutkimuksessa 48 ylipainoista tai lihavaa 20–60-vuotiasta aikuista jaettiin kahteen ryhmään. Toinen ryhmä söi 165 grammaa mangoa päivittäin, kun taas verrokkiryhmä sai kaloreiltaan vastaavan annoksen hedelmäsorbettia. Muita muutoksia ruokavalioon tai liikuntaan ei tehty.

Neljän viikon jälkeen mangoryhmässä havaittiin merkittävä insuliiniresistenssin lasku. Myös insuliinitasot olivat matalammat kuin tutkimuksen alussa. Sorbettiryhmässä vastaavaa muutosta ei nähty.

Molemmat ryhmät söivät tutkimuksen aikana yhtä paljon kaloreita. Silti sorbettiryhmässä paino nousi hieman, kun taas mangoa syöneillä painonnousua ei havaittu.

Tutkijoiden mukaan tulos haastaa ajatuksen mangosta pelkkänä “sokeripommina”. Makeudestaan huolimatta tuore mango ei näyttänyt heikentävän verensokeritasapainoa tai lisäävän tulehdusta tutkimuksen aikana.

Mango tukee myös sydäntä ja suolistoa

Mangot ovat kuitupitoisia, ja niiden sisältämä liukoinen kuitu voi auttaa alentamaan kokonaiskolesterolia sekä LDL-kolesterolia. Samalla kuitu tukee suoliston toimintaa ja ruoansulatusta.

Lisäksi mango sisältää runsaasti kaliumia, joka auttaa säätelemään elimistön nestetasapainoa ja voi tukea verenpainetta. Kirkkaan keltainen väri kertoo karotenoideista, joilla on antioksidanttisia vaikutuksia ja jotka tukevat immuunipuolustusta.

Lähteet: MTV Uutiset, New York Post, MDPI