Tämä sesongin supermakea hedelmä voi pienentää diabetesriskiä
Mango on yksi niistä hedelmistä, joita saa Suomessa lähes ympäri vuoden. Syy on yksinkertainen: sesonki vaihtelee eri puolilla maailmaa, joten tuoreita mangoja saapuu kauppoihin eri aikoina.
Pieni käytännön vinkki ennen kuin alat kuorimaan mangoa: jos mango tuntuu kovalta, anna sen kypsyä huoneenlämmössä muutamasta päivästä jopa viikkoon. Maku paranee selvästi, ja rakenne muuttuu mehukkaaksi ja pehmeäksi.
Tutkimus: päivittäinen mangoannos paransi insuliiniherkkyyttä
Erään tutkimuksen mukaan noin 100 kilokaloria sisältävä annos mangoa päivässä voi auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä ja laskemaan elimistön insuliinipitoisuuksia ylipainoisilla ja lihavilla henkilöillä, joilla on matala-asteista tulehdusta.
Tutkimuksessa 48 ylipainoista tai lihavaa 20–60-vuotiasta aikuista jaettiin kahteen ryhmään. Toinen ryhmä söi 165 grammaa mangoa päivittäin, kun taas verrokkiryhmä sai kaloreiltaan vastaavan annoksen hedelmäsorbettia. Muita muutoksia ruokavalioon tai liikuntaan ei tehty.
Neljän viikon jälkeen mangoryhmässä havaittiin merkittävä insuliiniresistenssin lasku. Myös insuliinitasot olivat matalammat kuin tutkimuksen alussa. Sorbettiryhmässä vastaavaa muutosta ei nähty.
Molemmat ryhmät söivät tutkimuksen aikana yhtä paljon kaloreita. Silti sorbettiryhmässä paino nousi hieman, kun taas mangoa syöneillä painonnousua ei havaittu.
Tutkijoiden mukaan tulos haastaa ajatuksen mangosta pelkkänä “sokeripommina”. Makeudestaan huolimatta tuore mango ei näyttänyt heikentävän verensokeritasapainoa tai lisäävän tulehdusta tutkimuksen aikana.
Mango tukee myös sydäntä ja suolistoa
Mangot ovat kuitupitoisia, ja niiden sisältämä liukoinen kuitu voi auttaa alentamaan kokonaiskolesterolia sekä LDL-kolesterolia. Samalla kuitu tukee suoliston toimintaa ja ruoansulatusta.
Lisäksi mango sisältää runsaasti kaliumia, joka auttaa säätelemään elimistön nestetasapainoa ja voi tukea verenpainetta. Kirkkaan keltainen väri kertoo karotenoideista, joilla on antioksidanttisia vaikutuksia ja jotka tukevat immuunipuolustusta.
Lähteet: MTV Uutiset, New York Post, MDPI
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Yllätä rakkaasi naistenpäivänä tällä helpolla herkulla – tarvitset vain kaksi ainesosaa
- Hedelmäiset viinerit ovat täydellinen herkku kevääseen – valmistuvat helposti voitaikinasta
- Takuuvarma tapa saada lohesta pehmeä ja mehevä
- Asettele cannellonit vuokaan näin – syntyy upea hunajakennopasta
- Ensimmäinen kasvisruoka, joka maistui koko perheelle – pyysivät tekemään uudestaan
- Hannen helppo uunipasta kerää kehuja – valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta
- Jokaisen voita käyttävän kannattaa tietää tämä kikka – tekee kaikesta paremman makuista
- Tarjosin juhlissani tätä porokakkua – moni pyysi reseptin saman tien
- Tämä määrä alkoholia ei tee hyvää aivoille – moni pitää sitä silti kohtuullisena
- Olen kokeillut lukemattomia reseptejä, mutta tällä syntyy ylivoimaisesti paras mutakakku
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
