Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
Tämä versio lohisopasta sai jopa nirsoilijat kehumaan.
Perinteinenkin lohikeitto on varsin herkullista, mutta tämä se vasta maukasta oli. Savukalan aromi ja sulatejuuston pehmeys tekevät keitosta täyteläisen ja lempeän – juuri sellaisen, jota tekee mieli ottaa vielä toinenkin lautasellinen, vaikka maha onkin jo täynnä.
Ainesosat:
- 8 dl vettä
- 1 kalaliemikuutio
- 4–5 perunaa
- 2 sipulia
- ½ pkt Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa
- 200 g lämminsavulohta
- ripaus mustapippuria
- 1 rkl sitruunamehua
- ½ dl hienonnettua tilliä
- suolaa maun mukaan
Ohje:
Vaihe 1. Kuori ja kuutioi perunat, hienonna sipulit, ja keitä ne kalaliemessä kypsiksi.
Vaihe 2. Halutessasi soseuta liemineen sauvasekoittimella, kunnes rakenne on tasainen ja samettinen.
Vaihe 3. Lisää sulatejuusto ja paloiteltu savulohi. Kuumenna hiljalleen, kunnes juusto on sulanut.
Vaihe 4. Mausta sitruunamehulla, mustapippurilla ja tarvittaessa suolalla.
Vaihe 5. Viimeistele hienonnetulla tillillä.
Kokeile tätä herkullista savulohikeittoa ja jaa vinkki ystävällesi.
Resepti: Valio
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Etkö omista pakastinta? – Näin säilöt kesän marjat ilmankin!
- Hyödynnä sesongin herkku varhaiskaali – Nappaa resepti talteen
- Teen tätä salaattia aina ison määrän – maku vain paranee jääkaapissa
- 9 terveellistä vaihtoehtoa epäterveellisille herkuille – Niksit terveellisempään ruokailuun
- Ternimaidosta valmistettu uunijuusto on monelle rakas muisto lapsuudesta
- Mikä ternimaidossa oikein kiehtoo? Tässä 4 syytä
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Ruotsissa rakastettu pulla sopii täydellisesti kesään
- Kokeilin trendikästä lyttyperunaa perunasalaattiin – nyt tätä pyydetään aina uudelleen
- Jopa lapset söivät nämä porkkanat hyvällä ruokahalulla – salaisuus on hunajakastikkeessa
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
