Nämä näyttävät aivan kanansiiviltä — rapea ja herkullinen lopputulos saa kuolan valumaan
Nämä ”wingsit” yllättävät vieraasi, sillä ne eivät ole kanaa.
Kukkakaali on herkullinen vihannes, josta saa usein erinomaisia korvikkeita liharuoille. Olemme aiemmin uutisoineet muun muassa ”perunasalaatista”, jossa on käytetty vain kukkakaalia perunan sijasta.
Nyt on aika valmistaa wingsejä, jotka eivät tällä kertaa sisällä lainkaan kanaa. Ne ovat kuitenkin yhtä mehukkaita ja rapeita kuin perinteisen kanawingsit.
Tarvitset:
- 1 kukkakaali
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 dl maitoa
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 1/2 dl buffalo-kastiketta tai hot saucea
- 2 rkl kasviöljyä
- 1 rkl hunajaa
Katso ohjeet alapuolelta:
Halkaise kukkakaali.
Nypi kukkakaalin ”kruunut” sopivan kokoisiksi paloiksi.
Sekoita vehnäjauho, valkosipulijauhe, paprikajauhe, pippuri, suola ja maito.
Sekoita, kunnes kastike on tasaista.
Kaada sekaan kukkakaalit ja sekoita huolellisesti.
Levitä kukkakaalit pellille, jossa on leivinpaperia. Paista 230 asteisessa uunissa 20 minuutin ajan.
Valmistele sillä välin toinen kastike. Sekoita Hot Sauce, hunaja ja kasviöljy.
Sivele kastiketta kukkakaalien päälle. Laita 230 asteiseen uuniin 20 minuutiksi.
”Kanapalat” sopivat erinomaisesti muun muassa tacojen ja tortillojen väliin.
Tai sitten naposteltaviksi kermaviilikastikkeen kera!
Resepti on varmasti herkullinen — jaa vinkki ystävillesi, jotka pitävät kasvisruoista ja uusista ideoista!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Tutkimus: Tämän vuoksi kahvia tai vettä ei kannata koskaan juoda lentokoneessa
- Syö valkosipulia tyhjään vatsaan aamulla: näin kehosi kiittää sinua
- Kahdeksan Parasta Pakollista Saarta Suomessa
- Paila Marina eli chileläinen keitto merenelävistä
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!
- Haiseeko kainalosi pahalle? Tarvitset vain tämän hedelmän ja ongelma ratkeaa nopeasti
- Tumma aine kalan nahan alla: lue kannattaako ja saako sitä syödä?
- Baklava
- Ihana kanatäyte eväsleiville
- Yrtti-sinappikuorrutettua lampaan karetta
- Tässä tulee herkullisin suolainen lehtitaikinatäyte – Täytä, rullaa ja nauti!
- Tässä syy miksi sinun kannattaa laittaa imurin päähän käytetty vessapaperirulla
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on hitti: ei lisättyä sokeria tai vehnäjauhoa
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Älä heitä langan jämiä roskiin – Ihana askarteluvinkki
- Kukkakaalipihvit tomaatilla ja juustolla – Herkullisinta kukkakaalia, jota olet syönyt
- Vuoraa vuoka juustoraasteella, pekonilla ja kinkulla: lopputulos saa veden kielelle
- Osta paprika ja nappaa muutama siemen talteen: parin kuukauden päästä pääset nauttimaan sadosta