Nyt illallispöytien kestosuosikki saa kokonaan uuden muodon. Spaghetti ja lihapullat maistuvat herkulliselta, mutta joskus sitä kaipaisi hieman vaihtelua. Joten tässäpä resepti, jonka avulla teet klassikkoruokalajin hieman uudella tavalla. Miksipä et kääntäisi koko hommaa ylösalaisin?  Kokeile tätä superhauskaa tapaa ja ilahduta niin lapset kuin aikuisetkin!

Pastaan tarvitset:

  • 140g spaghettia keitettynä al denteksi ( hieman purutuntumaa jäljellä)
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl valkosipulia pilkottuna
  • 14 dl tomaattimurskaa
  • kourallinen tuoretta basilikaa pilkottuna
  • 1 tl suolaa
  • hyppysellinen chiliä
  • 1 tl kuivattua oreganoa

Suureen lihapullaan tarvitset:

  • 1,1kg jauhelihaa
  • 1/2 sipuli pilkottuna
  • 1 rkl persiljaa
  • 1 rkl pilkottua valkosipulia
  • 2 munaa
  • 1 rkl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 1,5dl korppujauhoja
  • 3/4dl parmesan-juustoa
  • 1 rkl Worcestershire-kastiketta
  • parmesan-juustoa päälle

Katso resepti videolta!

https://youtu.be/5dbwP2bNfQs

Jaa video ystävillesi, jotka kaipaavat hieman inspiraatiota illallisvalmisteluihin!

Aiheet Artikkeli Liha Pastat ja risotot Reseptit