Herkullinen jäätelöannos on erittäin helppo valmistaa ilman jäätelökonetta.

Keväisin ja kesäisin jäätelöä tulee ostettua kiitettävästi, kun lämmin ilma hellii ihoa. Jäätelön valmistaminen on kuitenkin erittäin helppo tehdä myös itse.

Itse valmistettu jäätelö on myös varmasti herkullisempaa kuin kaupan jäätelöt!

Ainekset jäätelöön:

  • 400 g  makeutettua maitotiivistettä eli kondensoitua maitoa (saa muun muassa Citymarketeista)
  • 4 1/2 dl vispikermaa

Ohjeet valmistukseen:

  1. Laita makeutettu maitotiiviste jääkaappiin
  2. Sekoita viileää vispikermaa niin kauan, kunnes vispilän päähän muodostuu piikki, joka pysyy pystyssä
  3. Sekoita kondensoitu maito vispikerman sekaan (lisää tässä vaiheessa halutessasi vaniljauutetta)
  4. Nyt sinulla on valmis jäätelöpohja, johon voit sekoittaa haluamiasi aineksia
  5. Laita jäätelö pakastepurkkiin ja anna olla pakastimessa yön ylitse (väh. 6 tuntia)

Katso tarkemmat valmistusohjeet videolta!

Kommentit

kommenttia