Näin naapurimaassa syödään laskiaispullaa – suomalaiset kauhistelevat
Laskiaisena sekä Suomessa että Ruotsissa nautitaan laskiaispullia, joihin kuuluu pehmeän pullan väliin kermavaahtoa ja joko hilloa tai mantelimassaa. Täytteiden valinnasta on käyty leikkimielistä kiistaa jo vuosikymmeniä. Toiset vannovat hillon nimeen, toiset puolustavat perinteistä mantelimassaa, ja kolmannelle maistuu pulla kuin pulla.
Mutta tiesitkö, että Ruotsissa laskiaispullasta on olemassa vielä aivan omanlainen versio? Siellä se nautitaan kuuman maidon kanssa, ja tätä erikoisuutta kutsutaan nimellä hetvägg.
Hetvägg ei ole mikään kiireessä syötävä kahvipullan korvike. Se nautitaan syvältä lautaselta, höyryävän maidon rinnalla, hitaasti ja lusikalla. Maito pehmentää pullan ja korostaa mantelimassan makua niin, että tuloksena on lämmin ja pehmeä jälkiruokahetki.
Ajatus laskiaispullasta maidossa voi kuulostaa oudolta, mutta jos miettii tarkemmin, aika moni meistä on ainakin lapsena upotellut pullan palasia maitoon. Mikseipä siis tämäkin voisi toimia?
Näin valmistat hetväggin
- Valmista tai osta laskiaispulla.
- Kuumenna maito ja kaada se syvälle lautaselle.
- Aseta pulla maidon joukkoon ja nauti.
Hetvägg on parhaimmillaan, kun pulla saa hieman pehmetä maidon lämmöstä.
Ehkä tänä laskiaisena voisi kokeilla ruotsalaista tapaa ja katsoa, miltä pulla maistuu lämpimän maidon seurassa.
Lähde: blogit.utu.fi
Lue myös:
- Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
- Yhdistä kolme klassista ruokaa – lopputulos voittaa jopa mummon lihapullat
- Säästä muutama kiivin siemen ja katso kuinka upean kasvin saat parin kuukauden aikana
- Pinnalta rapea ja sisältä ihanan mehevä kesäkurpitsalasagne
- Tiedätkö, mitä kanasta paistaessa tihkuva valkoinen aine oikeasti on?
- Kasvata pitaijan siemenistä kiehtova mehikasvi – kaiken lisäksi se on helppohoitoinen
- Kuutioi perunat vuokaan ja kasaa päälle kunnon herkkukerros – tätä arkiruokaa kannattaa kokeilla
- Tätä herkkua katsellessa itsehillintä joutuu koetukselle – yksi pala tuskin riittää
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Muistatko nämä 80-luvun ruoat? Nämä lapsuuden klassikot ovat jo lähes unohtuneet
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
