Näin naapurimaassa syödään laskiaispullaa – suomalaiset kauhistelevat
Laskiaisena sekä Suomessa että Ruotsissa nautitaan laskiaispullia, joihin kuuluu pehmeän pullan väliin kermavaahtoa ja joko hilloa tai mantelimassaa. Täytteiden valinnasta on käyty leikkimielistä kiistaa jo vuosikymmeniä. Toiset vannovat hillon nimeen, toiset puolustavat perinteistä mantelimassaa, ja kolmannelle maistuu pulla kuin pulla.
Mutta tiesitkö, että Ruotsissa laskiaispullasta on olemassa vielä aivan omanlainen versio? Siellä se nautitaan kuuman maidon kanssa, ja tätä erikoisuutta kutsutaan nimellä hetvägg.
Hetvägg ei ole mikään kiireessä syötävä kahvipullan korvike. Se nautitaan syvältä lautaselta, höyryävän maidon rinnalla, hitaasti ja lusikalla. Maito pehmentää pullan ja korostaa mantelimassan makua niin, että tuloksena on lämmin ja pehmeä jälkiruokahetki.
Ajatus laskiaispullasta maidossa voi kuulostaa oudolta, mutta jos miettii tarkemmin, aika moni meistä on ainakin lapsena upotellut pullan palasia maitoon. Mikseipä siis tämäkin voisi toimia?
Näin valmistat hetväggin
- Valmista tai osta laskiaispulla.
- Kuumenna maito ja kaada se syvälle lautaselle.
- Aseta pulla maidon joukkoon ja nauti.
Hetvägg on parhaimmillaan, kun pulla saa hieman pehmetä maidon lämmöstä.
Ehkä tänä laskiaisena voisi kokeilla ruotsalaista tapaa ja katsoa, miltä pulla maistuu lämpimän maidon seurassa.
Lähde: blogit.utu.fi
Lue myös:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Anoppi tarjosi itsetehtyä siemennäkkäriä – pyysin heti reseptin
- Muistatko nämä keksit kotitaloustunneilta? Valmistuvat vartissa
- Osaatko lajitella käytetyn leivinpaperin oikein? Suurin osa suomalaisista ei osaa
- Vispikerma vai kuohukerma? Kondiittorimestari kertoo, kumpi toimii paremmin
- Herkuttele pääsiäisenä appelsiinisella mämmivaahdolla – ihanan kuohkea jälkiruoka
- Kokkailu voi paljastaa vakavan sairauden – tarkkaile näitä merkkejä myös läheisissäsi
- Tuunataan pyttipannusta hieman tuhdimpi versio – jestas miten hyvää siitä tuli
- Banaanin kypsyys vaikuttaa sen terveellisyyteen – milloin se kannattaa syödä?
- Kiinnitä tähän huomiota suodatinpusseja ostaessa – ero voi maistua kahvissa
- Kaada lettutaikinan sekaan desi tätä kastiketta – lakritsin ystävän unelma
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
