Suomalainen makeisperinne sai kansainvälistä tunnustusta, kun Halva valittiin toista kertaa peräkkäin maailman parhaaksi lakritsinvalmistajaksi. Brittiläinen LUXlife-lehti myönsi palkinnon Best Liquorice Manufacturer 2025 -kategoriassa.

Pitkä historia ja vahva osaaminen

Vuonna 1931 perustettu Halva on yksi suomalaisen makeismaailman tunnetuimmista nimistä. Yritys on rakentanut maineensa perinteisellä reseptiikalla, laadukkailla raaka-aineilla ja tinkimättömällä ammattitaidolla. LUXlife arvioi palkittavia yrityksiä muun muassa maineen, asiantuntemuksen, asiakaspalautteiden ja innovatiivisuuden perusteella.

Vaikka Halva on monille suomalaisille tuttu osa arjen herkkuhetkiä, sen lakritsi löytää tiensä myös moniin muihin maihin. Noin 40 prosenttia tuotannosta menee vientiin, ja yrityksen tuotteita myydään jo noin 20 maassa. Erityisesti Pohjoismaissa Halvan lakritsi on vakiinnuttanut asemansa, ja kysyntä kasvaa nyt nopeasti myös Yhdysvalloissa.

Oletko itse maistanut Halvan lakritsia viime aikoina?

Lähde: IS

Lue myös:

Tätä juomaa kannattaa nauttia joka aamu syksyllä – vaikutus yllätti tutkijatkin
seljanmarja
Säästin taatelin siemenen ihan uteliaisuuttani – siitä alkoi hauska kasvatuskokeilu
taatelipuu-siemenesta
Tanskalaiseen omenaherkkuun uppoaa puoli litraa leivänmuruja – ja miten hyvää siitä tuleekaan
Aeblekage
Kokenut martta neuvoo, miten haisevan tiskirätin saa taas raikkaaksi
tiskirätti
Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa jopa viikon, kun teet sen näin
omenapuu
Kokeile marinoida keitetyt munat – valitse neljästä mausta mieluisin
marinoidut-munat
Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
1200px-Finnish_maksalaatikko
Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
yon-yli-sampylat
Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
pikkelointi
Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
kantarellipiirakka
 
Lataa lisää
Aiheet lakritsi makeiset