Suomalainen makeisperinne sai kansainvälistä tunnustusta, kun Halva valittiin toista kertaa peräkkäin maailman parhaaksi lakritsinvalmistajaksi. Brittiläinen LUXlife-lehti myönsi palkinnon Best Liquorice Manufacturer 2025 -kategoriassa.

Pitkä historia ja vahva osaaminen

Vuonna 1931 perustettu Halva on yksi suomalaisen makeismaailman tunnetuimmista nimistä. Yritys on rakentanut maineensa perinteisellä reseptiikalla, laadukkailla raaka-aineilla ja tinkimättömällä ammattitaidolla. LUXlife arvioi palkittavia yrityksiä muun muassa maineen, asiantuntemuksen, asiakaspalautteiden ja innovatiivisuuden perusteella.

Vaikka Halva on monille suomalaisille tuttu osa arjen herkkuhetkiä, sen lakritsi löytää tiensä myös moniin muihin maihin. Noin 40 prosenttia tuotannosta menee vientiin, ja yrityksen tuotteita myydään jo noin 20 maassa. Erityisesti Pohjoismaissa Halvan lakritsi on vakiinnuttanut asemansa, ja kysyntä kasvaa nyt nopeasti myös Yhdysvalloissa.

Oletko itse maistanut Halvan lakritsia viime aikoina?

Lähde: IS

Lue myös:

Ahvenanmaan mustaleipä valmistuu hitaasti – mutta maku palkitsee kärsivällisen
mustaleipa
Leivo kerralla pellillinen mehevää kantarellipiirakkaa – kauden paras resepti
fungus-1194380_1280
Raejuustosta valmistuu kevyt ja täyteläinen suklaamousse
raejuustomousse
Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
kesäkurpitsarullat
Soseuta vadelmat, pakasta ja lisää ne täytteeksi jogurttikakkuun – lopputulos on herkullinen
marjainen jugurttikakku
Kahden aineksen gluteeniton suklaakakku – Lopputulos on hurmaavan herkullinen
suklaakakku
Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
mustikat
Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
kurkku
Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
vesimelonialkupala
Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
pekoni
 
Lataa lisää
Aiheet lakritsi makeiset