Avokado-pinaattimokkapalat – kyllä, kuulit juuri oikein!

Meillä kaikilla tulee silloin tällöin hetkiä, jolloin on pakko saada omaa suosikkiherkkua. Yleensä nämä herkut eivät kuitenkaan ole kovin terveellisiä ja säännöllinen napostelu johtaa lopulta liikakiloihin.

Tästä syystä on hyvä osata valmistaa jälkiruokia, jotka eivät ole hirvittäviä kaloripommeja. Tämä resepti sisältää jonkin verran kaloreita, mutta se on huomattavasti terveellisempi vaihtoehto monille jälkiruoille.

Ainekset:

Kuiva seos:

  • 4 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 1/5 dl kaakaojauhetta

Märkä seos:

  • 2 kananmunaa
  • 1 rkl vaniljauutetta
  • 1 1/5 dl hunajaa
  • 1 1/5 dl kreikkalaista jogurttia
  • 1 banaani
  • 1 avokado
  • 4 1/2 dl pinaattia
  • 1 1/5 dl suklaanappeja

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevasta videosta!