Eri ruokakulttuureihin tutustuminen kannattaa, koska niin voi löytää aivan uusia makuelämyksiä. Tykkään itse testailla eri kulttuurien ruokalajeja ja rikastuttaa sillä makumaailmaa. Joskus testaamalla löytyy helmiä, kuten nyt tämä resepti.

Löysin netistä videon, jossa nainen opettaa ihmisiä valmistamaan kenialaista katuruokaa. En rehellisesti sanottuna tiennyt lainkaan, mitä oli luvassa – reseptit kuitenkin näyttivät suorastaan tyrmäävän herkullisilta, joten päätin rohkeasti kokeilla, enkä pettynyt.

Alla olevalla videolla olevia reseptejä voi tarjoilla naposteltavaksi tai alkupalaksi ja takaan että vieraasi tulevat olemaan enemmän kuin tyytyväisiä.

Katso videolta, miltä kenialainen katuruoka näyttää ja kuinka sitä valmistetaan:

Lue myös:

Kuljetatko juomaveden kanistereissa mökille? Moni yllättyy tästä aikarajasta
vesikanisteri
Tutkimus: Yksi diagnoosi oli selvästi yleisin ennen suolistosyövän löytymistä
suolistosyopa-vatsakipu
Juhannuksen helpoin jälkiruoka valmistuu muutamassa minuutissa
mansikka-raparperimaljat
Liotan mansikoita ja viinirypäleitä aina ennen syömistä – tähän on hyvä syy
mansikat
Anoppi neuvoi lisäämään vohvelitaikinaan raejuustoa – vohveleista tuli tavallista mehevämpiä
vohvelit
Mummo tarjosi näitä keksejä aina kahvin ja viinimarjamehun kanssa
kaneliassat
Mummon reseptikirjasta löytyi vanhan ajan raparperiherkku, jota moni nuorempi ei tunne
raparperikukot
Näitä sämpylöitä varten ei tarvitse sotkea käsiä taikinaan
helpot-sampylat
Teen näitä aina ison satsin pakastimeen – nappaan yhden, kun jäätelöhammasta kolottaa
mansikka-jogurttijaadykkeet
Etkö omista pakastinta? – Näin säilöt kesän marjat ilmankin!
mansikkasäilyke
 
Lataa lisää
Aiheet afrikkalainen ruoka Artikkeli katuruoka Kenialainen ruoka Reseptit