Leikkaa perunat siivuiksi ja upota ne kastikkeeseen – herkku kerää ylistystä
Eri ruokakulttuureihin tutustuminen kannattaa, koska niin voi löytää aivan uusia makuelämyksiä. Tykkään itse testailla eri kulttuurien ruokalajeja ja rikastuttaa sillä makumaailmaa. Joskus testaamalla löytyy helmiä, kuten nyt tämä resepti.
Löysin netistä videon, jossa nainen opettaa ihmisiä valmistamaan kenialaista katuruokaa. En rehellisesti sanottuna tiennyt lainkaan, mitä oli luvassa – reseptit kuitenkin näyttivät suorastaan tyrmäävän herkullisilta, joten päätin rohkeasti kokeilla, enkä pettynyt.
Alla olevalla videolla olevia reseptejä voi tarjoilla naposteltavaksi tai alkupalaksi ja takaan että vieraasi tulevat olemaan enemmän kuin tyytyväisiä.
Katso videolta, miltä kenialainen katuruoka näyttää ja kuinka sitä valmistetaan:
Lue myös:
- Viime vuonna suomalaisia ihastuttanut suolainen joulutorttu maistuu ympäri vuoden
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Unohtuiko ruoka pöydälle? Lääkärillä on selkeä nyrkkisääntö, milloin se pitää heittää pois
- Riisin keitinvesi on hyödyksi viherkasveille – näin käytät sitä
- Yleinen tapa nopeuttaa avokadon tummumista – leikkaa se jatkossa näin
- Tutun yrtin sanotaan lievittävän stressiä ja vahvistavan vastustuskykyä
- Kasari- ja ysärivuosien klassikkoherkku on unohtunut monelta – muistatko vielä nämä pikkuleivät?
- Lukijan toiveesta leivotaan rakastettua klassikkoa – nämä pikkuleivät tunnetaan mureasta rakenteestaan
- Tuunaa kahvista flunssajuoma – tekee ihmeitä tukkoiselle ololle
- Kuivattu mango on kallista herkkua – näin valmistat sitä itse tuoreesta mangosta
- Kasari- ja ysärivuosien klassikkoherkku on unohtunut monelta – muistatko vielä nämä pikkuleivät?
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Viime vuonna suomalaisia ihastuttanut suolainen joulutorttu maistuu ympäri vuoden
- Lukijan toiveesta leivotaan rakastettua klassikkoa – nämä pikkuleivät tunnetaan mureasta rakenteestaan
- Meksikon pikajuna kuulostaa erikoiselta, mutta on herkullinen arkiruoka – valmistelut vievät 5 minuuttia
- Tuunaa kahvista flunssajuoma – tekee ihmeitä tukkoiselle ololle
- Täydellisen pullataikinan salaisuus löytyi yllättävistä jauhoista – moni ei hoksaisi käyttää näitä
- Riisin keitinvesi on hyödyksi viherkasveille – näin käytät sitä
- Kuivattu mango on kallista herkkua – näin valmistat sitä itse tuoreesta mangosta
- Unohtuiko ruoka pöydälle? Lääkärillä on selkeä nyrkkisääntö, milloin se pitää heittää pois