Perunasalaatti sopii hyvin juhannukseen. Viileä lisuke käy makkaran ja grilliruoan kaveriksi erinomaisesti. Tällä suositulla reseptillä on yli 350 000 tykkäystä, joten tämän on oltava yksi parhaista. Testaa!

Ainekset:

  • 9 isoa perunaa (kiinteä lajike)
  • 2 kpl omenaa
  • 2 kpl maustekurkkua
  • 1 punasipuli
  • 150 g majoneesia
  • 2 dl kermaviiliä
  • 1 dl creme fraichea
  • 2 rkl sinappia
  • 1/4 tl valkopippuria
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1/4 tl sokeria
  • 1/4 tl suolaa

Valmistus:

1. Pese perunat ja keitä kuorineen. Laita jäähtymään.

2. Pilko sillä välin omenat, maustekurkut ja sipulit kulhoon. Lisää majoneesi, kermaviili, sinappi ja creme fraiche. Mausta sokerilla, suolalla, mustapippurilla ja valkopippurilla. Sekoita.

3. Kuutoi jäähtyneet perunat. Kaada perunakuutiot kulhoon. Sekoita huolellisesti ja anna maustua jääkaapissa parin tunnin ajan.

Lue myös:

Nämä 7 merkkiä paljastavat, että sinun kannattaa vähentää alkoholin juomista – heti!
kelsey-knight-udj2tD3WKsY-unsplash
Päivittäinen marjakourallinen voi tehdä ihmeitä aivoille – tiesitkö tätä mustikoista?
Mustikka
Paloitko auringossa? Tässä on omituisin hoitokeino, jonka olet kuullut
freestocks-flOVXZWbjJ4-unsplash
Suklaajitterbugit
Thumbnail for 188395
Mitä tapahtuu, kun laitat mäntysuopaa lämpimään uuniin? Kokeile ja hämmästy!
uuni
Unohda keinotekoiset lisäravinteet – tämä vihannesmehu tekee saman luonnollisesti
vihreä mehu
Cinderella-mocktail yllättää raikkaudellaan – helppo ja hurmaava resepti
Mocktail
12 ruokaa, jotka auttavat flunssan keskellä – näitä kannattaa kokeilla, kun mikään ei maistu
Flunssa
Tämä tapa ennen nukkumaanmenoa kuulostaa harmittomalta – mutta pilaa unesi salakavalasti
Aamu
Toscanalainen lohi on meillä uusi vakioresepti – syy löytyy tästä kastikkeesta
Lohi
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Kasvis perunasalaatti Reseptit