Kesäinen munakas kauden kasviksista – Täyttävä lounas helposti

Valmista kauden vihanneksista ja kananmunista maukas ja täyttävä lounas. Proteiinipitoinen frittata tai munakas on helppo ja nopea valmistaa.
Ainekset:
- 6 kananmunaa
- 1 dl maitoa tai kermaa
- 1 pieni kesäkurpitsa
- kourallinen kirsikkatomaatteja
- 1 nippu kevätsipulia
- Kourallinen herneitä tai sokeriherneitä
- 100 g fetajuustoa
- Tuoreita yrttejä (esim. persilja, minttu)
- Suolaa ja pippuria
Ohje:
- Viipaloi kasvikset ja kuullota nopeasti pannulla.
- Vatkaa munat ja maito, mausta.
- Kaada munaseos pannulle kasvisten päälle.
- Lisää fetaa ja paista miedolla lämmöllä.
Lue myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Helpot Ciabattasämpylät hapanjuureen ilman kylmäkohotusta ja taittelua
- Leikkaa munakoiso tällä tavalla ja kokkaa Airfryerissä herkulliseksi
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Näin pääset eroon tummista silmänalusista vain kolmen raaka-aineen avulla
- Kaiverra banaaniin reikä ja lisää täyte: Superhelppo jälkiruoka
- Tämä sitruunainen marenkitorttu on täytetty vadelmilla – kesän paras herkku on tässä
- Tiesitkö, että kylmäsavulohta voi valmistaa grillissä? Näin teet sen
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: Auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Mansikka–vuohenjuustosalaatti – Valloittava makupari
- Uunipaahdetut varhaisperunat ja tilli-jogurttikastike – Kesän parhaat potut
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja kalliita seurauksia
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Suodatinpaperille tulisi tehdä tämä – moni ei ole kuullutkaan koko jutusta
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeet alkavat tuoksumaan raikkailta ja uusilta
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Mummon salainen kurkkusalaatti on kesän hitti – niin hyvä ja helppo resepti
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Kaada ruokasoodaa paistinpannulle – ikivanha niksi toimii edelleen mainiosti
- Mummoni tuikkaa keväisin puutarhaan muutamia kanelitankoja – 5 tapaa, jolla kasvit kiittävät