Jos pitäisi valita yksi marinadi, jota käyttää kaikkeen, se olisi tämä
Kuva: Pixabay
Tätä marinadia on tullut tehtyä meillä vuosien varrella niin lihalle, kanalle, kalalle kuin grillikasviksillekin. Maku on sopivan raikas, hieman makea ja toimii yllättävän monessa.
Parasta on se, että aineksia ei tarvitse montaa – ja marinadi valmistuu muutamassa minuutissa.
Monikäyttöinen luottomarinadi
Ainekset:
- 3 dl öljyä
- 1 dl valko- tai punaviinietikkaa
- 2 tl hienoa merisuolaa
- ½ dl hunajaa
- valkosipulia
- tuoretta rosmariinia
- sitruunaa
Valmistusohje:
- Sekoita öljy, viinietikka, suola ja hunaja kulhossa tai purkissa.
- Lisää hienonnettu valkosipuli, hieman rosmariinia ja sitruunaa maun mukaan.
- Sekoita hyvin – marinadi on valmis.
Tämä toimii loistavasti lihalle, kanalle, kalalle ja kasviksille. Meillä tätä tulee tehtyä erityisesti grillikaudella vähän kaikkeen.
Jaa toimiva resepti myös kaverille!
Lue lisää:
- Voiko huoneenlämpöön unohtunutta ruokaa vielä syödä? Moni ottaa tietämättään ison riskin!
- Laita Glögi-pata höyryämään ja ihastut ikihyviksi – Unohda kaupan valmiit litkut
- Leivo pikkujoulujen jälkkäriksi ihana piparijuustokakku
- Kääri keitetty peruna pekoniin ja lisää juustoa – airfryerissä syntyy melkoinen herkku
- Jos et ole vielä kokeillut tehdä tätä leipää itse, nyt on korkea aika
- Somessa leviää nyt aivan vastustamaton jouluherkku – suolaisen ja makean täydellinen yhdistelmä
- Jos et ole vielä kokeillut tehdä tätä leipää itse, nyt on korkea aika
- Lapset ilmoittivat, että tänä jouluna leivotaan tällaisia pipareita – somesta löytyi uusi villitys
- Riisi kannattaa aina huuhdella – mutta ei missään nimessä siivilässä!
- Ruokatoimittaja paljastaa paremman perunamuusin salaisuuden – ”Lupaan, että muuta ei enää syödä”
