Tätä marinadia on tullut tehtyä meillä vuosien varrella niin lihalle, kanalle, kalalle kuin grillikasviksillekin. Maku on sopivan raikas, hieman makea ja toimii yllättävän monessa.

Parasta on se, että aineksia ei tarvitse montaa – ja marinadi valmistuu muutamassa minuutissa.

Monikäyttöinen luottomarinadi

Ainekset:

  • 3 dl öljyä
  • 1 dl valko- tai punaviinietikkaa
  • 2 tl hienoa merisuolaa
  • ½ dl hunajaa
  • valkosipulia
  • tuoretta rosmariinia
  • sitruunaa

Valmistusohje:

  1. Sekoita öljy, viinietikka, suola ja hunaja kulhossa tai purkissa.
  2. Lisää hienonnettu valkosipuli, hieman rosmariinia ja sitruunaa maun mukaan.
  3. Sekoita hyvin – marinadi on valmis.

Tämä toimii loistavasti lihalle, kanalle, kalalle ja kasviksille. Meillä tätä tulee tehtyä erityisesti grillikaudella vähän kaikkeen.

Jaa toimiva resepti myös kaverille!

Lue lisää:

Ärsyttääkö, jos kumppanisi varastaa ruokaa lautaseltasi? Se jopa vahvistaa suhdettanne
ranskalainen
Muistatko Marry Me -kanan? Nyt hittiresepti sai herkullisen kasvisversion
Marry-me-kaali
7 ruokaa, joita kannattaa välttää, jos vatsa on kovalla
ummetus-vatsakipu
Uskaltaisitko maistaa? Suomalaiset paljastivat erikoisimmat ruokayhdistelmänsä
juustonaksut-kermavaahdolla
Yhden kattilan lohipasta on kiireisen arjen pelastus – maistuu koko perheelle
lohipasta
Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
kaakeleiden-puhdistus
Jäikö tortillaillalta lättyjä yli? Tässä herkullinen idea seuraavalle päivälle
tortillaletut
Satakunnan kakko on perinneleipä, jonka leivontaniksit siirtyvät tekijältä toiselle
satakunnnan-kakko
Yllättävä vinkki helteeseen: kokeile kuumaa suihkua kylmän sijaan
suihku
Addiktoivimmat ruoat on listattu – löytyykö oma suosikkisi kärkikymmeniköstä?
pizza
 
Lataa lisää
Aiheet Grillaus grillimarinadi marinadi marinadi kanalle marinadi kasviksille marinadi lihalle