Tätä marinadia on tullut tehtyä meillä vuosien varrella niin lihalle, kanalle, kalalle kuin grillikasviksillekin. Maku on sopivan raikas, hieman makea ja toimii yllättävän monessa.

Parasta on se, että aineksia ei tarvitse montaa – ja marinadi valmistuu muutamassa minuutissa.

Monikäyttöinen luottomarinadi

Ainekset:

  • 3 dl öljyä
  • 1 dl valko- tai punaviinietikkaa
  • 2 tl hienoa merisuolaa
  • ½ dl hunajaa
  • valkosipulia
  • tuoretta rosmariinia
  • sitruunaa

Valmistusohje:

  1. Sekoita öljy, viinietikka, suola ja hunaja kulhossa tai purkissa.
  2. Lisää hienonnettu valkosipuli, hieman rosmariinia ja sitruunaa maun mukaan.
  3. Sekoita hyvin – marinadi on valmis.

Tämä toimii loistavasti lihalle, kanalle, kalalle ja kasviksille. Meillä tätä tulee tehtyä erityisesti grillikaudella vähän kaikkeen.

Jaa toimiva resepti myös kaverille!

Lue lisää:

Vaihda jauheliha grillimakkaraan – näin syntyy kesän paras makaronilaatikko
kanamakaronilaatikko
Näillä vinkeillä paistat parhaimmat muurinpohjaletut
muurinpohjaletut
Jos pitäisi valita yksi marinadi, jota käyttää kaikkeen, se olisi tämä
grillimarinadi
Kun haluan päästä helpolla, teen mustikkapiirakan valmiiseen pullataikinaan
mustikkapiirakka
Varhaiskaali grillissä? Väitän, että tässä on kesän paras grillilisuke
varhaiskaali
Vältä nämä 6 virhettä – näin pidennät aurinkolasiesi käyttöikää
aurinkolasit
Varo tätä yleistä virhettä järvessä uidessasi – Elimistö voi reagoida voimakkaasti
järvi
Mansikan ja halloumin liitto on vastustamaton – Vartissa valmista!
halloumi-mansikkasalaatti
Suklaan ystävänä ihastuin tähän britapiirakkaan heti
suklainen-britapiirakka
Avattu nakkipaketti säilyy jääkaapissa yllättävän vähän aikaa
sausage-2127682_1920
 
Lataa lisää
Aiheet Grillaus grillimarinadi marinadi marinadi kanalle marinadi kasviksille marinadi lihalle