Tällä munakaskulholla päivä starttaa ravinteikkaasti ja proteiinipitoisesti.
Kokeile vaikka!
Tarveaineet (2 annosta)
- rucolaa
- 2 rkl pilkottuja kirsikkatomaatteja
- oliiviöljyä
- valkosipulisuolaa (tai -jauhetta)
- 2 kananmunaa
- raastettua mozzarellaa
- raastettua parmesania
Ohje
- Sekoita tomaatit, rucola, valkosipulijauhe ja oliiviöljy pienessä kulhossa.
- Esilämmitä uuni 200-asteiseksi ja voitele kaksi tarjoilukulhoa
- Laita kulhoon iso kauhallinen salaattiseosta, 1 kananmuna ja hyppysellinen mozzarellaa. Päälle parmesania, suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Paista 8 – 10 min
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: LEAF
Katso myös: