Jos tykkäät sushista tai vaikka et tykkäisi siitä yhtään, kokeile näitä kurkkususheja! Erittäin terveellisiä ja raikkaita herkkuja, jotka sopii naposteluun, alkupalaksi tai välipalaksi. Tarvitset vain muutaman ainesosan ja herkulliset rullat ovat valmiita. Pistä testiin, etkä tule katumaan!

Ainekset:

  • 1 kokonainen kurkku
  • 1 purkki tonnikalaa
  • tuorejuustoa haluamassasi maussa (reseptissä käytetty Aura-makua)
  • Avokado
  • ruohosipuli
  • Sriracha-majoneesi

Tee näin:

  1. Tee kurkusta kuorimaveitsellä pitkiä soiroja ja asettele ne vierekkäin, niin että reunat menevät hieman limittäin, jotta siivuista syntyy matto.
  2. Levitä tuorejuustoa voiveitsellä puoleen väliin kurkkumattoa.
  3. Sekoita kulhossa tonnikala ja majoneesi keskenään. Lisää tonnikala tuorejuuston päälle.
  4. Asettele avokadon paloja tonnikalan päälle.
  5. Leikkaa päälle ruohosipulia ja lisää vielä majoneesia.
  6. Rullaa varovasti rullaksi. Ja leikkaa sushikiekon mallisiksi paloiksi.
  7. Nauti!

Aiheet Alkupalat ja naposteltavat Artikkeli Kala ja äyriäiset kurkkusushi Reseptit