Jauheliha ja peruna ovat hyviä perus raaka-aineita, joista voi tehdä välillä jotain jännittävämpää kuin perinteisen kastikkeen tai lihapullat ja muusia. Tässä reseptissä tutut ainekset saavat täysin uudenlaisen muodon, kun ne laitetaan vuorotellen kakkuvuokaan. Päälle lisätään kasviksia ja paistetaan uunissa. Herkullinen illallinen on valmis.

Ainekset:

  • 500 grammaa jauhelihaa
  • suolaa ja kuivattua valkosipulia
  • 1 muna
  • Humala Suneli -mausteseos
  • 2 rkl korppujauhoja
  • 1 sipuli
  • kasviöljyä
  • 1 porkkana
  • 1 paprika
  • Suolaa
  • ruokalusikallinen tomaattipyreetä
  • 2dl vettä
  • mustapippuria
  • 2 tl sokeria
  • nippu persiljaa
  • 3-5 perunaa

Katso videolta valmistusohjeet täältä!

lähde: Youtube / leckere Küche

Jaa resepti kaikille, jotka kaipaavat inspiraatiota keittiöön!

Aiheet Artikkeli Liha Reseptit