Porsaanliha on todella monipuolinen ja maukas raaka-aine.
Miksi kokeilisit tätä reseptiä?
Hitaasti kypsyttäminen vangitsee maut ja mureuttaa porsaanlihan – samalla saat myös kultaisen ja rapean pinnan sekä herkullisen makuisen kastikkeen.
Ainekset:
- Noin kilo porsaankylkeä
- Kourallinen suolaa
- Kokonainen fenkoli
- 3 valkosipulinkynttä
- Oliiviöljyä
- Fenkolinsiemeniä (vuokaan ja porsaankyljen päälle)
- Tähtianiksia
- Muutama kardemummansiemen
- Tuoreita laakerinlehtiä (tai kuivattuja)
- Reilu loraus valkoviiniä
- Kanalientä
- Teelusikallinen sinappia
- Paahtoleipä (rasvan keräämiseen)
Voit katsoa valmistusohjeet alapuolelta:
Kokeile reseptiä ja jaa se myös ystävillesi!
Ota 20 ilmaiskierrosta
Ei omaa rahaa, ei riskiä
- Avaa pelitili Lucky Dinolle.
- Saat heti ilman omaa rahaa 20 ilmaiskierrosta Narcos-peliin!
- Tallettajille lisäksi jopa 400€ bonus + 100 ilmaiskierrosta lisää.