Gordon Ramsayn paahdettu porsaankylki: tässä maailmankuulu resepti
Porsaanliha on todella monipuolinen ja maukas raaka-aine.
Miksi kokeilisit tätä reseptiä?
Hitaasti kypsyttäminen vangitsee maut ja mureuttaa porsaanlihan – samalla saat myös kultaisen ja rapean pinnan sekä herkullisen makuisen kastikkeen.
Ainekset:
- Noin kilo porsaankylkeä
- Kourallinen suolaa
- Kokonainen fenkoli
- 3 valkosipulinkynttä
- Oliiviöljyä
- Fenkolinsiemeniä (vuokaan ja porsaankyljen päälle)
- Tähtianiksia
- Muutama kardemummansiemen
- Tuoreita laakerinlehtiä (tai kuivattuja)
- Reilu loraus valkoviiniä
- Kanalientä
- Teelusikallinen sinappia
- Paahtoleipä (rasvan keräämiseen)
Voit katsoa valmistusohjeet alapuolelta:
Kokeile reseptiä ja jaa se myös ystävillesi!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Valmista tämä ruokaisa pastasalaatti hetkessä – Katoaa parempiin suihin
- Juustokakku suklaamunan sisällä – oiva pääsiäisherkku
- Juo tätä juomaa joka aamu: seuraa mitä painollesi tapahtuu parissa kuukaudessa
- Laita kulhoon keksejä, vaniljavanukasta ja banaanisiivuja: ihana jälkkäri on hetkessä valmis
- Ohrahelmipaella
- Gluteeniton juustoinen parsapiirakka
- Lammaspaisti yrttikuorrutuksella ja uunijuurekset – Herkkua pääsiäiseen
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Pizzapalat härkäpapumuruista ja synttärihulinaa
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää