Juotko usein teetä? Sinun tulisi siinä tapauksessa olla tietoinen tästä.
William Gordman on Iso-Britannian johtaja teeasiantuntija, joka haluaa varoittaa ihmisiä todella yleisestä virheestä. Williamin mukaan teevettä ei tulisi koskaan lämmittää toista kertaa.
Mutta miksi?
Saatat olla niin kuin minä: keität hieman reilummin teetä ja lämmität myöhemmin ylijääneen teeveden uudestaan. Tätä ei saisi tehdä, sillä teesi tulee maistumaan paljon huonommalta.
”Moni päätyy lämmittämään ylijääneen teeveden uudestaan vedenkeittimessä tai kattilassa. Tämä on syy sille että tee maistuu pahalta. Tarvitset tuoretta juomavettä hyvään teekupilliseen, sillä toiseen kertaan keitetty vesi sisältää vähemmän happea ja typpeä”, William kertoo The Telegraph -lehdelle.
Mikro ei ole huono vaihtoehto
Vettä ei kuitenkaan tarvitse heittää pois, sillä voit Williamin mukaan lämmittää veden mikrossa.
”On parempi lämmittää vesi mikroaaltouunissa noin 15-20 sekunnin ajan. Mikrossa lämmittäminen ei tule vaikuttamaan lainkaan teen makuun”, William kertoo.
Tiesitkö sinä että teevettä ei tulisi keittää toiseen kertaan?
Jaa uutinen Facebookissa, jotta ystäväsi eivät juo turhaan pahanmakuista teetä!
Lähde: The Telegraph.co.uk
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle