7 vinkkiä stressittömään jouluruoanlaittoon
Joulu on yhtä herkuttelun juhlaa. Pääkokki saattaa tuntea jopa hieman paineita nahoissaan – mitä jos kinkku ei onnistukaan? Mitä jos laatikot palavat pohjaan? Älä stressaa, ota vinkeistä vaari!
1. Valmistele välineet
- Ovatko paistinpannusi kunnollisia ja veitsesi teräviä? Varmista hyvissä ajoin että kaikki tärkeät ruoanlaittovälineet ovat iskussa.
2. Älä yritä tehdä kaikkea itse
- Vanukkaat, makkarat, hillot… Nämä voit kyllä ostaa kaupastakin – säästät aikaa, vaivaa ja jopa rahaa. Nälkäisten vieraiden huomio on lähes sataprosenttisesti kinkussa.
3. Valmista vain muutamaa laatikkoa, mutta panosta niihin
- Jos kukaan ei tykkää porkkanalaatikosta, niin sitä ei kannata tehdä. Sama pätee muihinkin jouluaterian ”sivutähtiin”, mm. rosolliin.
4. Kaikki mitä voit valmistella etukäteen – valmistele se etukäteen
- Kuori ja pilko vihannekset sekä esikeitä perunat jo päivää ennen h-hetkeä. Lado ne seuraavana päivänä uunipellille ja tuikkaa uuniin – näin säästät itsesi turhalta häsläämiseltä ennen ateriointia.
5. Älä hätäile kinkun leikkaamisen kanssa
- Kinkku on parhaimmillaan kun sen antaa mätkiintyä rauhassa uunistaottamisen jälkeen.
6. Unohda alkupalat
- Harrastaako joku todella alkupaloja ennen jouluateriaa? Jouluna mässäillään siihen malliin, että alkupalat voi suosilla unohtaa.
7. Pidä hauskaa!
- Joulu on vuoden iloisinta aikaa, jota ei kannata tuhlata stressaamiseen. Tee ruoanvalmistamisesta ohjelmanumero: Ota koko perhe mukaan puuhasteluun, kaada itsellesi lasillinen viiniä ja laita joulumusiikkia soimaan!
Katso myös: Jouluherkkuja
Lähde: Telegraph
Kuva: Ville Oksanen
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa