Vatkaa valkuainen vaahdoksi ja paista uunissa neljän minuutin ajan – tästä syntyy todella herkullinen annos

Instagramista voi löytää kiehtovia, ihania ja hullunkurisia ruokatrendejä, jotka leviävät ihmisten keskuudessa.

”Pilvimunat” valmistetaan yksinkertaisella menetelmällä – valkuaiset ja keltuaiset erotellaan toisistaan, jonka jälkeen valkuainen vatkataan ilmavaksi vaahdoksi.

Lopputulos on kaunis ja tietenkin herkullinen.

Ainekset ja tarvikkeet, joita tarvitset:

• Kananmunia
• Vatkaimen
• Syvän kulhon
• Uunin

Tee näin:

1. Erottele keltuaiset ja valkuaiset.
2. Vatkaa valkuaiset ilmavaksi vaahdoksi.
3. Siirrä vaahto pellille ja muodosta muutamia toisistaan erillään olevia kasoja.
4. Muotoile vaahdon keskelle kuopat ja paista 225 asteessa noin 4 minuutin ajan.
5. Aseta keltuainen kuoppaan ja paista uunissa 2 minuuttia.
6. Koristele ja nauti paahtoleivän kanssa!

Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!