Teen tämän heti joulun jälkeen ja säästän ruokakuluissa pitkälle kevääseen
Joulun jälkeen joulukinkkua myydään usein suorastaan pilkkahintaan. Parhaimmillaan kilohinta voi olla vain muutaman euron. Tämä onkin erinomainen tilaisuus säästää tulevien kuukausien ruokakustannuksissa ilman, että laadusta tarvitsee tinkiä.
Jos pakastimessa on tilaa, tarjoukset kannattaa hyödyntää ja ostaa kinkkua varastoon jopa useampi kappale. Pienemmissä talouksissa on kuitenkin järkevää suosia pienempiä kinkkuja, jotta koko liha tulee käytettyä eikä hävikkiä synny.
Marttojen mukaan pakastettuna ostettu raaka kinkku säilyy pakastimessa −18 asteessa noin 3–4 kuukautta. Säilyvyyden voi aina tarkistaa myös pakkauksen etiketistä, mutta käytännössä edullista sianlihaa voi hyödyntää vielä pitkälle kevääseen, jopa pääsiäisen tienoille asti.
Joulukinkku mielletään usein vain perinteiseksi uunissa kypsytettäväksi joulupöydän tähdeksi. Kun sen ajattelee yksinkertaisesti sianlihana, käyttötavat monipuolistuvat huomattavasti. Kinkusta voi valmistaa laatikoita, keittoja, patoja ja piirakoita, tai käyttää sitä vaikka pizzan täytteenä.
Jaa vinkki myös kaverille!
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Ruokavalio vaikuttaa vahvasti seksuaaliseen vireyteen – vältä nämä yleiset virheet
- Iskeekö väsy aina lounaan jälkeen? Näillä vinkeillä jaksat iltaan asti
- Paahdetut gnocchit + feta-jogurttidippi – Ruoka, joka katoaa parempiin suihin
- Sitruunainen voipasta näyttää arkiselta, maistuu epäilyttävän luksukselta
- Rapea hot honey -fetamurudippi räjäyttää makuhermot – Takuulla hitti
- Tiettyjä lääkkeitä käyttävien tulisi vältellä tätä sitrushedelmää – voi voimistaa lääkkeiden vaikutusta
- Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
- Joku vinkkasi syömään greipin ennen aamupalaa – vaikutukset huomasi jo viikossa
- Tämä pasta saa inspiraationsa juustohampurilaisesta – siksi se maistuukin kaikille
- Ethän vain aloita aamua näillä – ne ovat kaikkea muuta kuin hyvä aamupala
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta
