Joulun jälkeen joulukinkkua myydään usein suorastaan pilkkahintaan. Parhaimmillaan kilohinta voi olla vain muutaman euron. Tämä onkin erinomainen tilaisuus säästää tulevien kuukausien ruokakustannuksissa ilman, että laadusta tarvitsee tinkiä.

Jos pakastimessa on tilaa, tarjoukset kannattaa hyödyntää ja ostaa kinkkua varastoon jopa useampi kappale. Pienemmissä talouksissa on kuitenkin järkevää suosia pienempiä kinkkuja, jotta koko liha tulee käytettyä eikä hävikkiä synny.

Marttojen mukaan pakastettuna ostettu raaka kinkku säilyy pakastimessa −18 asteessa noin 3–4 kuukautta. Säilyvyyden voi aina tarkistaa myös pakkauksen etiketistä, mutta käytännössä edullista sianlihaa voi hyödyntää vielä pitkälle kevääseen, jopa pääsiäisen tienoille asti.

Joulukinkku mielletään usein vain perinteiseksi uunissa kypsytettäväksi joulupöydän tähdeksi. Kun sen ajattelee yksinkertaisesti sianlihana, käyttötavat monipuolistuvat huomattavasti. Kinkusta voi valmistaa laatikoita, keittoja, patoja ja piirakoita, tai käyttää sitä vaikka pizzan täytteenä.

Jaa vinkki myös kaverille!

Lue myös:

Rakkausvelli näyttää kaikkea muuta kuin herkulliselta, mutta on silti maistamisen arvoinen perinneherkku
Karjalainen mustikkamöllö on helppo ja herkullinen jälkiruoka – näin valmistat sen
Ennen vanhaan kahvipöytään leivottiin tätä – edullinen kakku on pumpulinpehmeää
Näillä kekseillä voit tehdä hauskan jekun – totuus paljastuu vasta maistaessa
Ruotsalainen serkkuni tarjosi perinteistä pannukakkua – tätä aion kyllä tehdä jouluna
Naapurimaassa rakastettu perinneherkku on monelle suomalaiselle tuntematon – oletko maistanut?
Lapaset käteen myös sisällä, tässä paras tapa poistaa pöly viherkasveista!
Tässä vanhassa perinnepuurossa on yllättävän paljon kuitua
Pellillinen riisipiirakkaa syntyy ilman näperrystä!
Valmista kanaa ja kasviksia leivinpaperinyyteissä pannulla ilman uunia
 
Lataa lisää
Aiheet alennus joulukinkku ostokset säästäminen vinkit Vinkit