Tässä tulee helppo ja nopea perunaruoka, joka vie kaikkien sydämen. Ihan mielettömän yksinkertainen ja herkullinen ateria, jota tulet tekemään takuuvarmasti uudelleenkin. Perunat marinoidaan maustetulla öljyllä, leikataan ja täytetään kinkulla sekä juustolla. Raaka-aineet ovat edullisia, eikä annokselle jää paljonkaan hintaa.

Ainekset:

  • Isoja perunoita riippuen, kuinka monta haluat valmistaa.
  • Oliiviöljyä 100 ml
  • Suola 1 tl
  • Kuivattu jauhettu valkosipuli 1 tl
  • Paprikajauhe 1 tl
  • Mustapippuri 1/4 tl
  • Kuivattu persilja 1 tl
  • Kinkkuviipaleet
  • Juustoviipaleet

Tee näin:

  1. Pese perunat, mutta älä kuori. Asettele perunat pitkittäin leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  2. Leikkaa niihin ohuehkoja viiltoja kauttaaltaan kuitenkin niin, että viillot eivät mene läpi asti.
  3. Sekoita mausteet öljyyn ja voitele perunat sillä. Paista sitten perunoita 200 asteessa 30-40 min.
  4. Ota perunat uunista ja laita viiltoihin kinkku ja juustosiivuja.
  5. Paista sitten vielä uunissa noin 5 min.

Katso videolta resepti:

Lue myös: